Ар бир үй - анда жашаган үй-бүлө үчүн чеп. Кээде кээ бир үй-бүлөлөр нике түйүнүн байланыштырган романтикалуу кечки тамакты ичишет. Баарынан жакшысы, кечинде экинчи жарым үчүн күтүлбөгөн нерсе болуп калса.
Эмнеден баштасам
Башка пландалган иш-чаралар болбошу үчүн, кечиндеги пландарыңызды алдын ала талкуулаңыз. Мындай иш-чараны аптанын аягында уюштуруу сунушталат, анткени бороон-чапкын болгон түнү кийинки иш күнү өтө оор сезилет.
Кечти ийгиликтүү өткөрүү үчүн дагы бир кеңеш - кимдир бирөөнүн сизге тоскоол болуу мүмкүнчүлүгүн жокко чыгаруу. Үйдө эч кандай туугандар жана бөлмөлөштөр болбошу керек. Бул кечке экиге гана болот. Бирок сүйүктүүңүзгө романтикалуу кечки тамакка эмне бышыруу керек.
Меню даярдалууда
Кечки тамакты даярдоодогу бул маанилүү маселелердин бири жөнөкөй эле чечилген, анткени тамак көп болбошу керек, ошого жараша кечки тамакты уюштуруу убактысы кыскарат. Сиз менюну пландаштыруу менен башташыңыз керек. Майлуу жана эмгекти талап кылган тамактарды бышырбаңыз. Эң башкысы дасторкондогу тамактар кооз көрүнүп, даамдуу болуш керек.
Эң идеалдуу вариант меню: салат жана эт тамак. Үйдөгү романтикалык кечки тамакты кадимки күрүч, гречка же куурулган картошка берип, кадимки тамакка айлантпашыңыз керек. Жеңил жемиш же жашылча салаттары, ошондой эле Цезарь салаты абдан ылайыктуу. Эң башкысы, алар жеңил болушу керек. Зайтун же күн карама майы кийингенге ылайыктуу, бирок майлуу каймак же майонез толугу менен алынып салынышы керек. Салатты толуктоо үчүн канапе же кичинекей жеңил бутерброд даярдалса болот.
Табиттин жогорулашы ысык тамакты тынчтандырат. Бул фольгага жашылча менен бышырылган арык балыктар болушу мүмкүн. Ошондой эле, мешке тоок этин жана картошканы бышырсаңыз болот (өлүктүн бардыгы жана анын айрым бөлүктөрү - канаттар, сан же барабан таякчалары). Чочконун эти да жакшы. Эң негизгиси, ысыгы майсыз жана өтө куурулбаган болушу керек. Тамак жеңил болуп, кечки тамактан кийин ашказанга оордук сезилбеши керек.
Даамдуу романтикалык кечки тамак десерт менен аяктайт, албетте, жеңил тамак. Романтикалуу кечки тамакта печенье, токочтор же токочтор болбошу керек. Балмуздакты сиропко себилген же майдаланган шоколадга себилген кооз стаканда берүү жакшы. Ошондой эле чоң идишке жемиш бере аласыз (ыңгайлуулугу үчүн эң жакшы кесилген).
Алкоголдук ичимдиктерден тандооңузду эң романтикалуу - шарапка же шампанга бурушуңуз керек. Бирок баарынан жакшысы, албетте, экөөңөргө жаккан суусундукка артыкчылык бериш керек. Бул маселеде, кечки тамактын максаты мас болуу эмес экендигин унутпаңыз.
Ушул жөнөкөй сунуштардын бардыгын аткарып, сиз романтикалык кечки тамакты оңой жана тез даярдай аласыз, ал жакын арада көнүмүш адатка айланып, тандаган адамыңызды улам-улам кубантып турат.
Кошумча сунуштар
Дасторконду кызмат кылып жатканда, аны көп сандаган табак, көз айнек жана башка нерселер менен ашыкча жүктөбөңүз.
Ар кандай майрам үчүн ажырагыс атрибут, ал эми кечки тамак - бул шамдар, алар жалпы шаймандардын айкалышына шайкеш келиши керек. Алар орточо өлчөмдө болушу керек, бирок үстөлгө коюлгандан тышкары, бөлмөнүн периметри боюнча жайгаштырылышы мүмкүн.
Өзгөчө романтикалуу маанайды түзүү үчүн жыпар жыттуу таяк жагып же эфир майын жылытыш керек.
