Ачыткыны кошпостон эң жөнөкөй пицца камырын тез жана даамдуу даярдай аласыз. Эгерде сизде жөнөкөй толтуруучу ингредиенттер болсо, бышыруу убактысы 10-15 мүнөткө чейин кыскаргандыктан, кадимки тамак-ашка ылайыктуу.
Ал зарыл
- 1- жумуртка - 2 даана
- 2 - майонез - 2 аш кашык
- 3 - сода - 0,5 чай кашык
- 4 - ун - 1-2 стакан
- 5 - туз - 0,5 чай кашык
- 6 - көпсөө
- 7 - тоголоктогуч
- 8 - табак
Нускамалар
1 кадам
Камырдын калыңдыгы ар кандай пицца үчүн абдан маанилүү жана ар бир үй кожойкеси баарынын жегенин жакшы көрөт жана бир даана калбайт.
Алгач, бир тектүү масса алуу үчүн жумуртканы жана майонезди сабап алыңыз. Туз. Бирок майонезде даамды күчөткүчтөр көп болсо, аны кошо албайсыз.
2-кадам
Аралашмага сода жана ун кошуп, коюу болгонго чейин. Камырды ийкемдүү кылып, катуу болбош үчүн жууруңуз.
3-кадам
Ашыкча илешкектиктен арылтуу үчүн унду кошуп, үстөлдүн үстүнө камырды жайыңыз.
4-кадам
Бышырылган баракты өсүмдүк майы менен майлап алыңыз.
5-кадам
Камырды бышыруучу табакка өткөрүп беребиз. Камырдын жука катмарын бышыруучу баракка акырын өткөрүп берүү үчүн тоголоктун жардамы менен. Камырды ун менен себелеп, тоголоктун үстүнө акырын шамал жасап, ошондой эле ун себелеп коюңуз. Бышыруучу баракка өткөрүп, камырдын капталдарын кичине кылып жасайбыз.
6-кадам
Толтуруу үчүн ингредиенттерди жайып, духовкага бышырабыз. Духовканын температурасы канчалык жогору болсо, бышыруу процесси ошончолук аз убакытты алат.
Бышыргандан кийинки камыр, башка пиццалардай эле, жонокой жана колдонулган азыктардын аздыгына карабастан, жука жана кытырак.
7-кадам
Албетте, камырды даярдоодо убара болууну таптакыр каалабасаңыз, анда дүкөндөн даяр сатып алсаңыз болот.
