Дээрлик ар бир үйдө макарон бар, анткени ал эң жөнөкөй жана арзан продукттардын бири. Ошондой болсо да, макарон тамактары ар түрдүүлүгү жана мыкты даамы менен кубандырат. Паста кастрюль тез жана оңой даярдалат, бирок анын даамын бардык үй-бүлө мүчөлөрү баалашат.
Макарон кастрюлун жасоого керектүү азыктар:
- бир пакет макарон (450 грамм);
- 3 чийки жумуртка;
- каалаган каймактын стаканы;
- 250-300 грамм майдаланган сыр;
- 4 нерсе. тооктун филеси;
- чоң бышкан помидор;
- жыпар жыттуу заттарды, татымалдарды жана тузду.
Макарон кастрюлин бышыруу:
1. Макарон азыктарын бышканга чейин кайнатуу керек (башкысы, алардын кайнап калышына жол бербөө керек).
макарон максималдуу түрдө ар кандай формада болушу мүмкүн: мамык, спагетти, жаа, спираль ж.б.
2. Макарон кайнап жатканда, каймакты жумуртка, туз жана калемпир менен аралаштыруу керек. Андан кийин сырдын жарымын кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз.
3. Даяр болгон макарон азыктарын даярдалган жумуртка-каймак масса менен аралаштырыңыз.
4. Бышырылган табакты (же бышыруучу табакты) майлап, үстүнө даяр жана бир аз муздаган макарон азыктарын салабыз.
5. Үстүнө тооктун филесинин үстүнө майда кесимдерге бөлүп, калемпирди бир аз салабыз, туз кошобуз.
6. Андан кийин томат кесимчелеринин катмарын салып, майонез менен бир аз тазалаңыз.
7. Идиштин үстүнө калган сырды марттык менен чачып, ысык духовкага бышыруу керек.
8. 15-25 мүнөттөн кийин кастрөлдү духовкадан чыгарыңыз.
Макарон кастролу - бул үй-бүлө үчүн даамдуу жана канааттандырарлык тамактын мыкты варианты.
