Мындай суусундукту дайыма колдонуу иммундук системаны калыбына келтирүүгө, ашказандын, боордун, уйку безинин иштешине оң таасирин тийгизип, организмдеги зат алмашуу процесстерин жакшыртат.
Ал зарыл
- 3 литрлик банка үчүн рецепт
- - тоголоктогон сулу (же майдаланган сулу данектери) 1/3 банка;
- - кара буудай наны 100 г;
- - айран 100 г;
- - суу.
Нускамалар
1 кадам
Желе даярдоонун негизги этабы (кадимкидейинен айырмаланып) ачытуу болуп саналат. Ал үчүн 3 литрлик банкага 1/3 овсян боткосун толтуруп, үстүнө муздаган кайнатылган сууну куюу керек. Кара буудай наны менен айранды кошуп, 2 күн ачытыңыз.
2-кадам
Аралашма ачытылгандан кийин, colander аркылуу эмаль идишке куюлат (жакшылап 5L). Идиште калган аралашманын одоно бөлүгүн муздак суу менен бир нече жолу чайкап, чыпкаланган суюктукту табага салыңыз. Эритме 12-16 саатка турсун.
3-кадам
Ушул убакыттан кийин 2 катмар пайда болот: үстүңкү бөлүгү суюк, төмөнкүсү тыгыз. Суюктукту этияттык менен төгүп салыңыз, ошондо тунба козголуп кетпейт. Чөгүндүнү банкага салып, капкагын жаап, муздаткычка 2 саатка коёсуз.
4-кадам
Акыры, биз желе өзүбүз даярдайбыз - 10 аш кашык концентраттан жана 2 стакан суудан. Жай отто, катуу аралаштырып, кайнатыңыз, 5 мүнөт бышырыңыз. Бышыруунун аягында татымына жараша туз же май кошуңуз. Өзгөчө кычкыл даамды сүт же каймак менен айкалыштырса болот. Бул желе дагы пайдалуу болушу үчүн, аны бал, жаңы мөмө-жемиштер менен кошо берсе болот, эртең менен колдонгонуңуз оң.
