Көп бышыруучу бышырылган балыктан жасалган тамактар өзгөчө даамдуу. Бул аппараттын жардамы менен аны кайнатып, бышырып, кууруп алса болот. Ошол эле учурда, балыктын кандайча даярдалгандыгына карабастан, ал эч качан күйбөйт жана бышып кетпейт. Жай бышыргычта балык тамактарын бышыруунун ар кандай жолдору бар. Бул макалада мен эң жакшы көргөн эки рецептти сунуштайм.
Жай семирткичте лосось картошка менен бышыруу үчүн сизге 800г керек болот. бул балык жана 7 орточо картошка. Картошканы тазалап, идишке кичинекей кубиктерге бөлүп, күн карама майы менен майлап, андан кийин тузду аралаштырып аралаштыруу керек. Лососьдун филеси майда тилкелерге кесилип, ар тараптан туз, татымал жана лимон ширеси менен сүртүлүшү керек. Андан кийин балык картошканын үстүнө коюлат. Андан кийин, балыктын ар бир бөлүгүнө кичинекей кубик майын салуу керек. Мунун үстүнө, быштакты толугу менен каптап тургандай кылып, орой кыргычтын үстүнө майдалап, сыр чачабыз. Аягында, идишке 100гр куюп алуу керек. каймак. Андан кийин, капкагын жаап, бышыруу режимин коюп, 50 мүнөт бышыруу үчүн кетүү керек. Ушул убакыттан кийин мультиваркты өчүрүп, тамактан даам татсаңыз болот.
Дагы бир рецепт - жай бышыруучу бышырылган балык шорпосу. Аны даярдоо үчүн сизге 400г керек. лосось. Аны жууп, майда бөлүктөргө бөлүп алуу керек. Андан кийин, балыкты үч литр туздалган суу куюлган мультиварк идишке салуу керек. Түзмөктү "бышыруу" режиминде 40 мүнөт күйгүзүү керек. Балык бышырып жатканда, жашылчаларды кесүүгө болот: сабиз (1 даана), пияз (1 даана), Куржетт (1 даана), Брокколи (300гр.), Жашылдар. Бышырылгандан кийин 20 мүнөттөн кийин балыкты алып салуу керек, анын ордуна сорпого жашылчаларды, чөптөрдү, татымалдарды жана 200 мл салыңыз. каймак. Белгиленген бышыруу убактысы бүткөндөн кийин, шорпону башка идишке, мисалы, идишке куюңуз. Эми, аралаштыргычты же аралаштыргычты колдонуп, аны пюре түрүндө уруш керек. Аягында жай бышыргычка дагы бир аз кайнатсаңыз болот. Тамак даяр. Эми балыктарды идишке салып, пюре шорпосуна куюп алсаңыз болот. Тамагыңыз таттуу болсун.
