Соррел - бул жеке участогунда өсүүдөн тышкары, жапайы жаратылышта көп кездешүүчү өсүмдүк. Соррелдин ден-соолукка пайдалуу жактары көп. Бул өсүмдүк ич алдыруучу эффект береби?
Соррел Россиянын бардык климаттык зоналарында өсөт. Аны Ыраакы Чыгышта дагы, биздин өлкөнүн ортоңку зонасында дагы тапса болот. Соррел - бул көп жылдык чөп, аны өстүрүү өтө оңой. Ошондуктан, адамдар өсүмдүктү тамак бышыруу үчүн, ар кандай дары-дармектерди ж.б.у.с. колдонууну көптөн бери үйрөнүп келишкен. Соррелден борщ жасалат. Алар пирогго толтурулган идишке салып коюшат же жөн эле жаңы салаттарды даярдашат.
Соррелдин ачуу даамы бар. Бул анын курамында көп сандагы пайдалуу витаминдер менен минералдардын болушуна байланыштуу.
Кымыздын ич алдыруучу таасири барбы?
Бул өсүмдүктүн бир эң маанилүү касиети бар - кычыткы ич катуу менен толук кандуу күрөшүп, ушул процесстин жүрүшү менен байланышкан тамак сиңирүү органдарынын бузулушун калыбына келтирүүгө жардам берет. Башкача айтканда, ич алдыруучу таасири бар жана ичеги оорусу бар адамдарга жардам берет. Бул анын курамындагы ири көлөмдөгү таниндердин курамына байланыштуу.
Ошол эле учурда, кычыткы ичеги-карын ооруларынын айрым оорулары үчүн өтө кооптуу. Аны ашказан жарасы, ошондой эле кислотасы жогору гастрит менен жегенге болбойт. Курамындагы кычкыл кислотасы ички органдардын былжыр челин дагы дүүлүктүрүп, оор кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Эгерде колдонууга каршы көрсөтмөлөр жок болсо, анда кымыздыкты табигый ич алдыруучу дары катары коопсуз колдонсо болот.
Кымыздыктын ден-соолукка пайдалуу жактары
Соррелдин калориясы кыйла төмөн (100 г продукт үчүн 22 ккал гана) жана ашыкча салмак жана диета менен ар кандай көйгөйлөр үчүн колдонулат.
Кымыздыкты тамак-ашка туруктуу колдонуу адамда рак илдетинин пайда болуу коркунучун азайтышы мүмкүн. Бул анын курамында гликозиддердин болушуна байланыштуу, бул организмдеги эркин радикалдарды жок кылууга жардам берет.
Ошондой эле кымыздын курамында аскорбин кислотасы көп, ал иммунитеттин жогорулашына жардам берет жана витаминдин жетишсиздигине жардам берет. Ал эми А витамининин көп болушу ар кандай курактагы көрүүнү жакшыртат.
Кымыздыктын геморройду дарылоодо оң таасирин жана кан куюуга байланыштуу көтөн чучуктагы ар кандай жаракаларды адамдар илгертен бери билишет. Бул өсүмдүктүн жумшак ич алдыруучу таасири менен байланыштуу.
