Даамдуу жана оригиналдуу тамакты тез арада даярдашыңыз керек, анткени жакында коноктор келет. Мак-кекс - бул сизге керектүү нерсе. Бардык ингредиенттерди ар бир үй кожойкесинин ашканасынан табууга болот.
Ал зарыл
- Көкнәр данынын тортун жасаш үчүн төмөнкүлөр керек болот:
- • 2 жумуртка,
- • 100 грамм шекер,
- • 50 грамм мак + 2 аш кашык. аш кашык шекер
- • 125 грамм ун + бир чымчым порошок,
- • 100 грамм эритилген жана муздатылган май.
Нускамалар
1 кадам
Тыгыз, жеңил масса алынганга чейин жумурткаларды 100 г шекер менен 5 мүнөттө чаап алыңыз. Аралашмага разрыхлитель менен унду кошуп, сабаңыз. Эритилген май кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
2-кадам
Мактын уругун шекер менен майдалап, камырга кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз.
3-кадам
Камырды бышыруучу табакка жайабыз (эгер калып силикон болбосо, анда аны бышыруучу кагаз менен жайып коюш керек, же сары май менен майлап, ун чачып коюу керек - ошентип торт калыптын дубалдарына жабышып калбайт). Торт көтөрүлүп жатканда слайд болуп чоңоюп кетпеши үчүн, камырга кичинекей оюк жасайбыз.
4-кадам
Тортту 180 градус ысытылган духовкада 30-45 мүнөт бышканга чейин бышырабыз (торттун даярдыгын ширеңке же тиш чукугуч менен текшерсе болот - эгер торттун ичине камырдын бөлүктөрү жок тиш чукугуч чыкса, анда торт даяр).
