Тамак-аштын сапаты биздин жыргалчылыгыбызга, ишибизге жана жашоо деңгээлибизге түздөн-түз таасир этет. Өзүңүздүн диетаңызды ден-соолукка пайдалуу жакка өзгөрткөндө, абройлуу спортчулардын, машыктыруучулардын же диетологдордун пикири менен кайрылсаңыз болот. Бирок бул жерде кармоо, алар биздин өлкөнүн орточо жаранынын капчык мүмкүнчүлүктөрүн эске алышпайт.
Суу
Дүкөндөн бөтөлкөдөгү сууну, туздуу же минералдык сууну ичүү капчыгыңызга, кээде ден-соолугуңузга да зыян. Чындыгында, мындай суунун курамындагы минералдар органикалык (хелат) түрүндө эмес. Демек, организм аларды өздөштүрө албайт, натыйжада ал тер жана заара аркылуу сыртка чыгат. Бөйрөктөгү стресс жана туздарды суюлтуу үчүн сууну кармоо ден-соолуктун жигердүү иштешине тоскоол болот.
Кийинки жол - үйдө тазаланган сууну жакшы чыпкадан ичүү. Ал бир нече эсе арзан, дүкөндүн үйүнөн ташууну талап кылбайт, эң башкысы, сиздин жашооңузга оң таасирин тийгизет. Бир гана кемчилиги - башында чыпканы орнотууга акча коротушуңуз керек.
Ширелер
Дүкөндөн пастерленген ширелер дээрлик пайдасыз. Алар кант жана лимон кислотасын кошушат (айтмакчы, ал лимондон эмес, козу карындардан алынат), кээде, бирок азыраак, боёктор, даамдар жана витаминдер.
Жаңы сыгылган ширелер активдүү заттарды, антиоксиданттарды жана витаминдерди мыкты жеткирүүчү болуп саналат. Эң башкысы, канттуу ширелерди көп ичпөө керек. Ар кандай ингредиенттерди бириктирип, өзгөчө суусундуктарды алууга болот, ширелердин түрдүүлүгү таң калыштуу. Пайдалуу кошулмаларга кызылча, имбирь, ачуу калемпир, чөптөр жана ар кандай майдалоочу жыпар жыттуу заттар кирет. Сезондо жергиликтүү мөмө-жемиштер өтө арзан, ал эми капуста, сабиз жана кызылча сыяктуу азыктар жыл бою жеткиликтүү.
Кышка бланктар
Эгерде сиз тоңдургучту толук кубаттуулукта колдонбосоңуз, анда бул чечимди кайрадан карап чыгууга кез келди. Мөмө-жемиш же мөмө-жемиш сезонунда келечек үчүн ден-соолукка пайдалуу азык-түлүктү бир аз камдап алсаңыз болот.
Эң жакшысы, уруксуз жана кабыгынан тазаланган жемиштерди, андан ары иштетпей жеп-бышырууга даяр.
Диетаны пландаштыруу
Жумушта же жолдо жүргөн күндөрү, түшкү тамагыңызга же закускаңызга кам көрүңүз. Ашказанга кам көрбөсөңүз, капчыгыңызга кам көрбөйт. Кафеде түшкү тамактанууга мүмкүнчүлүгүңүзгө караганда көбүрөөк төлөгөнүңүз менен, ден-соолукка зыяндуу идиштерди дагы жейсиз.
Үйдө тамак даярдап, тамак-аш салынган идишке салып алып баруу бул күндөрү нормадан ашып кетти. Адамдар көбүнчө диетасын карап, өзүнө кам көргөндөргө сый-урмат менен мамиле кылышат.
