Мандарин жана курма салаты мөмө-жемиш тамактарын сүйүүчүлөрдүн баарына жагары шексиз. Жалбыз-грейпфрут соусу, курма жана мандариндин укмуштай айкалышы сөз менен айтып жеткире алгыс нерсе.
Ал зарыл
- - 2 мандарин
- - 1 алма
- - имбир тамыры
- - 10 күн
- - 1 грейпфрут
- - бир нече жалбыз жалбырактары
Нускамалар
1 кадам
Мандарин целлюлозасын майда бөлүктөргө бөлүңүз. Курманы кайнак суу менен куюп, шишикке 10-15 мүнөт коёсуз, андан кийин ар бир жемишти бир нече бөлүккө бөлүп алыңыз.
2-кадам
Алманы кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Имбирдин тамырынын кичинекей бөлүгүн жакшы сүргүч менен майдалаңыз. Жалбыз жалбырактарын майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Ширесин грейпфруттан сыгып алыңыз.
3-кадам
50 мл сууну кайнатып, майдаланган имбирди 5 мүнөт кайнатыңыз. Андан кийин, ошол эле жол менен, грейпфрут ширесин жалбыз жалбырактары менен кайнатыңыз. Грейпфруттун ысык ширесин имбирге аралаштырыңыз.
4-кадам
Салат идишинде бардык мөмөлөрдү жакшылап аралаштырыңыз. Салатты алдын-ала салкындатылган грейпфрут соусу менен татыңыз. Кааласаңыз, бул тамакты жылуу да берсе болот.
