Табияты ар кандай, ал адамдарга чөптөрдүн, мөмөлөрдүн, бак-дарактардын дарылык касиеттерин кызыгуусуз жана марттык менен бөлүшөт. Кайыңдын ширеси даамдуу жана баалуу суусундук, анын артыкчылыктары адамзатка илгертен бери белгилүү. Бул продукт бүт денеге пайдалуу таасирин тийгизип, аны чыңдап, күч берет.
Кайың ширесинин пайдасы
Берч ширеси - жаз мезгилинде дарактардан чыккан тунук суюктук. Курамында адамдын ден-соолугу үчүн көптөгөн маанилүү жана баалуу заттар бар: темир, магний (жүрөктүн жакшы иштеши үчүн зарыл), глюкоза (мээге пайдалуу), органикалык кислоталар, калий, фитонциддер, таниндер (сезгенүүгө каршы таасири бар), кальций. Кайыңдын ширеси оорулуу адамдарга гана эмес, ден-соолугу чың адамдарга да пайдалуу. Жазгы авитаминоз мезгилинде ден-соолукту чыңдоо үчүн аны чоңдорго жана балдарга ичүү сунушталат.
Кайың ширесинде күчтүү аллергендер жок, ошондуктан аны адамдарга организмдин коргонуу функцияларын күчөтүүнү, ошондой эле эмчек эмизген мезгилде кош бойлуу аялдарга жана аялдарга сунуштоого болот. Диуретикалык таасиринен улам кайың ширеси бөйрөк жетишсиздигине жана бөйрөктүн сезгенүү ооруларына пайдалуу. Суусундук уулуу заттарды кетирүү жана канды тазалоо жөндөмүнө мүнөздүү, ошондуктан аны мас абалынан тез калыбына келтирүү үчүн колдонуу жакшы. Кайыңдын ширеси жугуштуу оорулар учурунда абалды жеңилдетет, козгогучтар чыгарган токсиндерди кетирет.
Жаңы жана табигый кайың ширеси тоник жана тоник таасирин тийгизип, өнөкөт чарчоону, чарчоочулукту жана уйкусуроону кетирет, диеталык суусундук деп эсептелет. Тамак ооруганда, жөтөлдө, муун ооруларында жана баш ооруларда колдонулат. Ашказандын иштешин жана зат алмашууну жакшыртуучу эң мыкты каражат. Дем алуу органдарынын, кургак учуктун, ревматизмдин, шишиктин ооруларына кайың ширесин ичүү сунушталат. Кайың ширеси экзема жана фурункулез, чачтын түшүшү жана безетки, теринин пигментациясы, жаралар жана айыкпас жаралар үчүн сырттан колдонулат. Бул суусундуктан айыкпаган жараларды жууганга болот.
Зыян жана каршы көрсөтмөлөр
Эгер сиз тыгын көп жүргөн чоң жолдун жанында өскөн бактан кайың ширесин алсаңыз, анда суусундукта оор металлдар болот. Мындай деликатестин денеңизге пайда алып келиши күмөн. Дүкөндөн сатып алганда да, суусундуктун пайдасы жөнүндө суроо туулушу мүмкүн; көптөгөн даамдар жана консерванттар ширени табигый өнүм менен эч кандай байланышы жок кылып, пайдасыз кылат.
Балким, кайыңдын ширесин колдонуунун бир гана зыяны - бул суусундукту көп ичүү. Бөйрөктөгү таштары бар адамдар кайыңдын ширесинен этият болушу керек, анткени ал таштар менен кумдардын жылышына алып келиши мүмкүн. Мындай учурда талма оорусу чоң, заара чыгаруучу жолдо таш пайда болушу мүмкүн. Суусундук кайыңдын чаңчасына аллергиялык реакциядан жапа чеккен адамдарга каршы.
