Хром дээрлик бардык ткандардын жана органдардын бөлүгү болгон адам денеси үчүн өтө баалуу микроэлемент. Анын курамы айрыкча сөөктөрдө, чачтарда жана тырмактарда көп. Мындан тышкары, хром кан пайда болуу процессине абдан активдүү катышып, организмдеги инсулиндин өндүрүлүшүнө жана көмүртек метаболизмине таасир этет.
Нускамалар
1 кадам
Хромдун курамы боюнча балыктардын эки түрү: пеламида (100 г продукт үчүн 100 мг), тунец (90 мг) лидерлери. Алардын артынан буга чейин кызгылт лосось, шортан, сельдь, сельдь, алабуга, деңиз бассейни, креветка, шортан алабуга, поллок, сом, капелин, көк белок, капелин, треска жана хек кошулган, алардын көрсөткүчү болжол менен 100 гге 55 мг. балык. Бир аз азыраак, бирок дагы деле болсо, уйдун боорундагы хром (32 мг), бөйрөк (31 мг), жүрөк (29 мг), ошондой эле тооктун филеси (100 г га болжол менен 28 мг) жана тооктун жумурткасынын сарысы (25 мг) …
2-кадам
Бардык дан эгиндеринин ичинен хромдун курамы боюнча 100 г салмактагы 22-23 мг дан эгиндери лидер болуп саналат. Кургак жана майсыз (1%) уйдун сүтүндөгү элементтин курамы 17 мг. Соя жана ар кандай төө буурчактын түрүнө жараша 10-16 мг хром болот.
3-кадам
Өрдөк тооктон артта калды - 100 г үй канаттууларынын филесинде болжол менен 15 мг хром, бөдөнөлөр - 14 мг жана индюк - 11 мг. Уй этинен, козудагы хром (8,5 мг), коён (8, 4 мг) жана каздан (8 мг) кыйла аз. Козу карындарда бул элемент бар. Ал эми шампиньондордо 100 г жаңы өнүмгө болжол менен 13 мг хром бар.
4-кадам
Жашылча-жемиштерден 20 мг кызылча жана 100 г продуктуна 14 мг шабдалы, андан кийин чамгыр (11 мг), картошка (10 мг), алча (7 мг), болгар калемпири жана бадыраң (6 мг), помидор, капуста жана пияз (ар бири 5 мг), кара өрүк жана алма (болжол менен 4 мг), жүзүм жана жашыл салат (ар бири 3 мг). Ошентип, балык хром жетишсиздиги үчүн мыкты продукт болуп саналат. Анын үстүнө, анын кымбат түрү болушу сөзсүз эле зарыл эмес: арзаныраак майшабак же поллок жей берсеңиз болот.
5-кадам
Хромдун жетишсиздиги адам денеси үчүн өтө кооптуу, натыйжада II типтеги кант диабетинин коркунучу кыйла жогорулаган. Анын организмге жетиштүү өлчөмдө кабыл алынышы ачкачылыкты азайтып, зыяндуу шекердүү тамак-ашка болгон кумарды кетирип, натыйжада ашыкча салмакты азайтышы мүмкүн. Көптөгөн тажрыйбалардын жүрүшүндө, буга чейин кант диабети сыяктуу тарыхы бар адамдардын организмине хром кошулмаларынын оң таасири далилденген. Мындай учурда, ал туруктуу суусап турганды басаңдатып, күчөгөн чарчоону жана заара ушатууга болгон каалоону кетирет.
6-кадам
Хромдун жетишсиздиги атипикалык депрессияга алып келиши мүмкүн, ал туруктуу уйкусуроодо, канттын ар дайым кумарлануусунда жана салмактын көбөйүшүндө байкалат. Бул оору фаст-фуд азыктарын керектөө маданияты өнүккөн өлкөлөрдө көп кездешет, анткени хром бүтүндөй өсүмдүктөрдө гана кездешет, ал эми тазаланган азыктарда эмес - булочка, таттуулар жана башка түрлөрү. Тактап айтканда, орустардын көпчүлүгү үчүн хромдун жетишсиздиги өнөкөт түрүн билдирет, анткени азык-түлүктүн кыйла бөлүгү мурунтан эле иштетилген түрүндө керектелет, мында 90% пайдалуу заттар, макро жана микроэлементтер жана баалуу витаминдер жоголгон.
