Кошумча килограммдар көбүнчө туура эмес тамактануунун натыйжасында пайда болот. Кааланбаган ашыкча салмактан арылуу үчүн кандай азыктар топтомун тандашыңыз керек?
Ашыкча салмактан арылуу менен, көптөгөн адамдар катуу диеталарга "отурушат". Бирок көп учурда мындай болот: "ашыкча" килограммдар жок болуп, адам тамакты керектөөнүн мурунку деңгээлине кайтып келет. Натыйжада ага арыктаган килограммдар гана кайтып келбестен, ага кошумча килолор кошулат.
Денени диеталар менен жана салмактын кескин өзгөрүшү менен чексиз кыйнай албайсыз. Адам денеси кийинки диетикалык стрессти көтөрө албай калышы мүмкүн жана бул зат алмашууга, гормоналдык баланска жана ички органдардын ден-соолугуна таасирин тийгизиши мүмкүн. Нерв системасы да жабыркайт, адам кыжырданат, мүнөзү начарлайт. Калорияны күйгүзүүгө жардам берген азыктарды күнүмдүк рационуңузга киргизүү менен колдонуу алда канча акылдуу жана пайдалуураак.
- Балык адам организмине керектүү баалуу заттардын жеткирүүчүсү. Омега-3 балык майы зат алмашууну тездетүүгө жардам берет, калорияларды күйгүзүүдө "отун" кызматын аткарат. Андыктан скумбрия, лосось, форель, сардина, деңиз бассейны, пангасий, камбала сыяктуу деңиздеги майлуу балыктарды жеген жакшы.
- Канаттууларды этияттык менен, айрыкча кайнатылган "ак эт" түрүндө жеш керек. Түркия эти зат алмашуу процесстерин тооктун этинен кыйла жакшы жеңет. Бирок тери, куштун майы - ашыкча салмак менен көйгөйү жокторду таштап койгон жакшы.
- Дене үчүн зарыл болгон белоктун негизги жеткирүүчү бөлүгү эт. Сиз эт диетасын музоону чектей аласыз, бирок адам көнүп калган болсо, чочконун этинен баш тартуунун кажети жок. Мындан тышкары, организмдеги майдын жетишсиздиги ички органдардын ооруларына алып келиши мүмкүн, теринин абалына таасир этет. Эң башкысы, майлуу эмес кесимдерди тандап, куурулган жана ачуу эт тамактарынан баш тартып, кайнатылган эт жеш керек.
- Ашыкча салмак болсо жумуртка жей албайсыз деген пикир туура эмес. Жумурткаларда холестерол ашыкча болот деп айтуу туура эмес, андыктан сарысын жей албайсыз. Холестеролдон тышкары, сарысында холестеролдун таасирин нейтралдаштыруучу лецитин бар. Сарысында камтылган заттар эс тутумду чыңдап, акыл-эс ишин жогорулатат жана мээге азык берет. Ошондой эле жумурткада организмге керектүү болгон кальций көп. Анын жетишсиздиги сөөктөрдүн, чачтардын, тырмактардын абалына таасирин тийгизип, ачкачылыкты пайда кылат.
- Ашыкча салмагы бар сүт азыктарын коопсуз колдонсо болот. Сүт, быштак, быштакты эртең менен жакшы жешет. Түшкү тамактан кийин арыктоо үчүн кычкыл сүттү кант кошпостон ичкен жакшы: ачытылган бышырылган сүт, айран, айран, айран.
- Ашыкча фунту барлар үчүн дасторкондо нан боз же кара түстө, жакшы - дан, кебек менен болушу керек. Нандан таптакыр баш тартууга болбойт, анткени бышырылган азыктарда ден-соолукка пайдалуу клетчаткалар бар жана организмдеги токсиндерди чыгарууга салым кошот. Жегенге болбойт: ак нан, булочка, торт, токочтор, ошондой эле ундан жасалган тамактар - варениктер, манты, ачыткы куймак, куймак, спагетти, макарон жана башка ушул сыяктуу азыктар.
- Жашылча-жемиштер - бир нече өзгөчөлүктөрдү эске албаганда - көп чектөөсүз жесе болот. Кайсынысын артык көрөсүз?
- Помидор зат алмашууну тездетет, майды күйгүзөт, андан тышкары, помидордун курамындагы пайдалуу кислоталар бөйрөктү май күйгүзүүчү заттардан жана башка уулардан тазалайт.
- Бадыраңда ар кандай депрессиялык жагдайлардын алдын алуу үчүн керектүү калий бар.
- Пияз жана сарымсак, айрыкча чийки кезде, арыктоо үчүн өтө пайдалуу.
- Чили калемпири - майларды күйгүзүү жана зат алмашууну тездетүү боюнча "чемпион". Эң башкысы, "ашып кетпөө" керек, анткени тамак сиңирүү органдарына зыян келтиресиз.
- Жалбырагы бар бардык жашыл жашылчалар пайдалуу: кадимки капуста, айрыкча чийки жана капуста, рукола жана брокколи, шпинат, ар кандай жашылчалар - петрушка, укроп, жапайы сарымсак жана башкалар. Бул витаминдердин кампасы, орду толгус була жана мыкты даам.
- Деңиз балыры зат алмашуу үчүн өтө пайдалуу. Йод жана башка пайдалуу заттар менен минералдар калкан безине эбегейсиз зор таасир этет, дал ушул без денедеги зат алмашууну "башкарат".
- Цитрус жемиштери - апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут - калорияларды күйгүзөт, организмди витаминдер менен каныктырат. Арыктоо үчүн сөзсүз.
- Авокадо арыктоону каалагандар үчүн уникалдуу продукт. Авокадо организмди магний, кальций, натрий, фтор жана пайдалуу өсүмдүк майы менен каныктырат, авокадо жипчелери ачкачылык сезимин начарлатат.
- Алма, өрүк, кара өрүк, алчаны чектөөсүз жесеңиз болот. Тагыраак айтканда, ашыкча салмактагы адамдар алмурут, банан жеши керек.
- Ширин таттуулардан арыктоо үчүн пайдалуу, бирок 20 граммдан ашык эмес, аны эртең менен жеген жакшы. Табигый кара кофе жана көк чай зат алмашууну тездетет - шекерсиз жана жыпар жыттуу кошулмаларсыз. Көк чай, андан тышкары организмдеги зыяндуу заттарды, иштетилген заттардын ажыроо продуктуларын кетирет.
Диетаны тандоодо арыктоонун ушул ыкмасына гана ишенбөө керек. Салмактан арылууга жардам бере турган тамактарды туура тандоо салмактын туруктуу болушуна жардам берет.
