Күнүмдүк соода көп убакытты талап кылат. Натыйжада, муздаткычта азык-түлүк топтолуп, каалаган тамакты даярдай турган ингредиенттер жетишсиз болуп калышы мүмкүн. Ашыкча каржылык жана убакыттык чыгымдарды болтурбоо үчүн, бир жума бою бир жолу азык-түлүк сатып алууга аракет кылыңыз.
Бир жума үчүн меню
Тамак-аш сатып алаардан мурун, бир жума бою меню түзүңүз. Биринчиден, бул ыкма ашыкча чыгымдарды болтурбоого жардам берет, анткени бардык сатылып алынган продукциялар өз максатына жумшалат. Экинчиден, сиз менюну ар кандай кылып, эмне тамак жасоону күн сайын ойлонбогонго мүмкүнчүлүк аласыз.
Өнүмдөр сарамжалдуу колдонулуп, ар кандай ингредиенттер бири-бирине дал келиши үчүн, менюңузду пландаштырууга аракет кылыңыз. Мисалы, тоок шорпосун жасап жатсаңыз, эртеси салат үчүн бир нече кесим эт муздаткычка салыңыз. Менюңузду иштеп чыгууда ушул кичинекей өзгөрүүлөрдү эске алыңыз.
Ашкана шкафтарын жана муздаткычын, алардын мазмунун карап чыгып, уюштуруңуз. Белгилүү бир өнүмүңүз бар экендигин унутуп калышыңыз толук мүмкүн. Ашыкча сатып албаш үчүн аларды бир жума менюга киргизиңиз.
Дүкөнгө тизмеси менен
Сатып алуу үчүн өнүмдөрдүн тизмеси. Кийинки жумага бышырууну пландап жатканыңыздын бардыгын кыскача баяндап бериңиз. Өзүңүздү эркелете турган суусундуктар, таттуулар жана башка кошумча сатып алуулар жөнүндө унутпаңыз.
Жумуш күнү эртең менен же дем алыштын кечинде болуп, эң аз алек болгон учурларда дүкөнгө барыңыз. Ошентип, сиз бардык сатып алууларды тез жана ызы-чуусуз жасай аласыз.
Азык-түлүктү бир жумага эң көп дегенде эки жерде сатып алууга аракет кылыңыз, мисалы, гипермаркет жана базар. Товардын жарактуулук мөөнөтүн текшерүүнү унутпаңыз. Эптеп-септеп, керексиз сатып алуулардан этият болуңуз, акчаңызды үнөмдөп кала турган POS акцияларга көз салыңыз.
Күтүлбөгөн жерден бышырууга убакыт болбой калса, тизмеге 1-2 жарым фабрикаттарды (вареника, пицца) кошуңуз.
Кичинекей трюктар
Эгерде сиз жумасына бир жолу гана азык-түлүк сатып ала алсаңыз, анда тез бузулуучу тамактар жөнүндө эмне айтууга болот? Күнүмдүк соода сапарларыңыздагы кыйынчылыктардан кутулуунун бир катар ыңгайлуу жолдору бар.
Сактоо мөөнөтү узак болгон сүт азыктарын сатып алыңыз. Нанды көп сатып алып, алдын ала тилип, тоңдуруп алыңыз. Тамактанардан мурун бир нече кесимди жылытыңыз: нан жыпар жыттуу жана назик болот.
Жаңы чөптөрдү алдын ала жууп салбастан, аларды чоң айнек идишке салып, капкагын бекем жаап коюңуз: мындай абалда ал бир жумадан ашык убакытта дагы бузулбайт. Нанды жана токочторду жасоо үчүн кургак аралашмаларды сатып алыңыз, аларды каалаган убакта үйүңүздөн чыкпай колдонсоңуз болот.
