Жай бышыргычта бышырылган быштактар табитте бышыруунун салттуу ыкмасынан эч кандай кемибейт. Тескерисинче, мындай тамак ден-соолукка пайдалуу, абдан канааттандырарлык, ошондой эле майлуулугу аз болот. Бир сөз менен айтканда, бул технологиянын кереметин колуна алган кожойкелер абдан бактылуу!
Мультиваркада быштак токочторун жасоонун плюссу эмнеде
Эң негизгиси, тамак-ашты диетикалык мүнөзгө ээ кылган май аз. Бул ыкма балдарга жана өз салмагын байкаган, бирок ушул таттуулук менен эркелегиси келген адамдарга абдан ылайыктуу. Экинчи плюс, эгер сиз, мисалы, толук кандуу чоң мешке же мешке кирүү мүмкүнчүлүгү жок айыл үйүндө же шаардын сыртында болсоңуз, анда көп бышыруучу дагы бир жолу чыныгы "куткаруучуга" айланат. Маанилүүлүктүн үчүнчүсү, бирок акыркы эмес, мультиваркада быштактарыңыз эч качан күйбөйт, бирок кызгылтым жана аппетиттүү болот.
Дүкөн да, үйдө жасалган быштак да ушул тиричилик шаймандарын колдонуп, быштак жасоого ылайыктуу. Андыктан, эң арзан вариантты тандап же быштакты үйдөн өзүңүз бышырсаңыз болот. Сыр майындагы анын майынын курамы да таптакыр маанилүү эмес, эң негизгиси ингредиент эскиче эмес жана муздаткычта көпкө жатпайт.
Жай бышыргычта быштак токочторун кантип бышыруу керек
Сизге 2-3 порция быштак (орто эсеп менен 6-8 даана) үчүн төмөнкү ингредиенттер керек - 200-250 грамм быштак, жаңы жумуртка, 2 аш кашык. аш кашык кумшекер, бир аз ванилин шекери, бир-эки аш кашык өсүмдүк майы жана бирдей буудай уну бышырардан мурун быштактарды пайда кылат.
Алгач быштакты жана кумшекерди идишке майдалап майдалап, андан кийин бул ингредиенттерге жумуртка кошуп, ванилин шекерин кошуп, рецепттин бардык ингредиенттерин дагы бир жолу кылдаттык менен аралаштырыш керек. Андан кийин, аралашкан ингредиенттерге унду электен өткөрүп, камырды дагы бир жолу аралаштырып, болочок сырлары үчүн бышыруу керек.
Андан кийин майды көп бышыруучу идишке куюп, ичине калыптанган быштактарды салуу керек. Ошол эле учурда, быштак "котлеттерин" жана өтө кичинекей "фрикаделькаларды" жасай аласыз. Сиз каалаган замат!
Сыр быштактарын бышыруу үчүн оптималдуу мультиварка режими - "Бышыруу". Адатта, ал үчүн автоматтык убакыт 20 мүнөткө, ал эми сыр токочтор үчүн бир жагында 8-10 мүнөт, экинчи жагында дагы 5 мүнөттөй бышыруу жетиштүү. Бир пайда болгон жагы, аларды оңой эле жыгач кашык менен оодарууга мүмкүнчүлүк берет.
Сыр токочторду коюу каймак, кыям, кыям, каалаган башка бышыруучу соус, жаңы мөмө-жемиштер же жемиштердин кесимдери менен бере аласыз. Андан тышкары, бул рецептти ванилинге куюу баскычында кургатылган жемиштерди, мөмө-жемиштердин же шоколаддын бөлүктөрүн кошуу менен ар тараптуу кылса болот.
