Спраттар ар кандай тамактарда колдонсо болот. Бирок, алардын даамы бир топ конкреттүү, ошондуктан спраттар бардык азыктар менен айкалыштырылышы мүмкүн эмес.
Спраттарды кандай буюмдар менен айкалыштырса болот?
Спраттар кайнатылган жумуртка менен жесе дагы даамдуу болот - бул азыктар кошулган перекус абдан популярдуу. Ошондой эле, алар ак жана кара нан, картошка жана ар кандай чөптөр менен, айрыкча, петрушка, салат, көк пияз менен жакшы айкалышат. Пиязды шпрат, помидор, жаңы бадыраң жана туздалган маринад менен кошо колдонсо болот.
Бышырылган сабиз, авокадо, деңиз балырлары жана крутондорду спраттар кошулган салаттарга кошсо болот. Жана мындай тамакты өсүмдүк майы же майонез менен татымал кылуу керек. Жыпар жыттуу заттардан, кычы, кориандр жана сарымсак, кара кунжут жана лимон ширеси бул продукт үчүн эң сонун.
Спреттер менен жеңил тамактар
Спраттан даамдуу бутерброддорду жасай аласыз. Ал үчүн нан бөлүктөрүн кууруп, бир жагына сарымсак менен сүртүп, бир аз майонез менен майлап алабыз. Андан кийин нанга май куюп, бир-эки шпрат салып, сэндвичтерди петрушка менен кооздоп коюу керек. Мындай закускадагы жумуртканын ордуна жаңы бадыраңды колдонсоңуз болот, ал эми петрушканын ордуна көк пияз да ылайыктуу - ал даамдуу болуп калат.
Сэндвичтердин дагы бир мүмкүнчүлүгү - жумшак авокадо. Бул жемиштин целлюлозасын бир тиш сарымсак, бир аз кычы жана петрушка менен сабап салыңыз. Андан кийин бул массаны ак нанга жайып, үстүнө шпраттар салыңыз.
Майга спраттар менен толтурулган жумурткаларды да бышырсаңыз болот. Ал үчүн кайнатылган жумурткаларды кайнатып, экиге бөлүп, андан сарысын бөлүп алып, сарымсак, туз, майонез жана шпраттар менен майдалайбыз. Андан кийин, ушул аралашма менен, сиз белоктордун жарымын толтуруп, кеминде 3 саат муздаткычта кармооңуз керек. Бул закусканы жашыл пияз менен жакшы ичсе болот.
Спраттар кошулган салаттар
Спраттар, жаңы бадыраң, пияз жана бышырылган картошка кошулган салат абдан даамдуу. Бардык ингредиенттерди кубиктерге бөлүп, төмөнкүдөй ырааттуулукта тизүү керек: картошка, пияз, шпрот, жаңы бадыраң. Ар бир катмарга майонез сүйкөлүп, салаттын үстүнө майдаланган сарысы жана майдаланган көк пияз себилген.
Конокторду таң калтыра турган спраттар кошулган дагы бир салатта авокадо жана жумуртка бар. Аны даярдоо үчүн кабыгынан тазаланган авокадону кубиктерге бөлүп, лимондун ширеси менен себелеп коюу керек. Андан кийин кайнатылган жумуртканы жана пиязды дагы ошондой кесүү керек. Андан кийин, бардык ингредиенттерди майдаланган шпраттар менен аралаштырып, кичинекей салат табактарга өткөрүп, лимон ширесин чачуу гана калат. Бул салатты токтоосуз бериш керек.
