Өзүнчө тамакты Герберт Шелтон иштеп чыккан. Анын теориясы тамак-аштын шайкештигине жана шайкеш эместигине негизделген. Кимдир бирөө аны диета деп эсептесе, теорияны жактагандар бул жашоо образы деп айтышат. Мүмкүн болушунча болсун, бирок адамдар чындыгында арыктап, ден-соолугу бир топ жакшырат. Эгерде сиз өзүнчө тамак-ашка өтүүнү чечсеңиз, анда сиз көп нерсени үйрөнүшүңүз керек болот. Эми мен өзүнчө тамактануунун негизги принциптерин белгилегим келет.
Нускамалар
1 кадам
Демек, биринчи эрежеде углевод жана кислоталуу тамактарды бириктирүүгө болбойт деп айтылат. Мисалы, апельсин кошулган буурчак же лимон кошулган курма. Помидор сыяктуу жашылчаларды алсак, жалпысынан жалбырактуу жашылчалар жана майлуу тамактар менен гана ичсе болот, бирок эч кандай учурда крахмалдуу тамак-ашка кошулбайт.
2-кадам
Экинчи эреже, концентрацияланган белокторду жана углеводдорду өзүнчө жеш керек. Демек, мисалы, эт жана нан, жумуртка жана картошка сыяктуу азыктарды бириктире албайсыз. Баса, нанды эттен бөлүп-бөлүп жеш салты өтө илгери пайда болгон. Ал Мисир жана Грек элдеринен кетти.
3-кадам
Эки концентрацияланган белок бир тамакта биригишпейт. Мисалы, өсүмдүк белогу - жаңгак, ал эми жаныбарлардын протеиндери - этти чогуу жесе болбойт. Алар бири-биринен өзүнчө колдонулушу керек.
4-кадам
Ал эми өзүнчө тамактануунун дагы бир кызыктуу принциби: дарбыз менен коонду башка азыктар менен айкалыштырууга болбойт. Мындан тышкары, аларды жөн гана десерт үчүн эмес, негизги тамак катары жеш керек.
Бул Герберт Шелтон боюнча өзүнчө тамактандыруунун негизги принциптери. Албетте, үйрөнө турган дагы көп нерселер бар. Бирок, менин оюмча, ушул негиздерге ылайык, мындай тамак жеген оңой эмес экени айдан ачык, бирок мунун натыйжасы жана пайдасы жөн гана эбегейсиз зор. Жакшы ийгилик!
