Алма бул уникалдуу продукт. Алардын эң белгилүү мөмөлөрдүн катарына кириши бекеринен эмес. Алар мыкты даамды жана бир катар пайдалуу касиеттерди айкалыштырат, алар үчүн дарыгерлер жана диетологдор ыраазы болушат.
Алманын организмге пайдасы
Алманын курамында клетчатка жана пектиндин жогорку концентрациясы бар, бул организмди тазалап, тамак сиңирүүнү жакшыртат. Алманын курамындагы полифенол заты майлуу катмарлардын пайда болушуна жол бербейт жана антиоксиданттык касиетке ээ, бул эрте картайуу коркунучун алдын алат. Курамында темир көп болгондуктан, алма жүрөк-кан тамыр системасы менен байланышкан көптөгөн оорулардын коркунучун азайтууга жардам берет. Курамында витаминдер бар: A, B, E, C, P, ошондой эле калий, йод, магний, цинк, фосфор, күкүрт, бор.
Бул жемиштерди үзгүлтүксүз колдонуу калкан сымал бездин иштешин жакшыртууга, сөөк аппаратын чыңдоого, кандагы гемоглобиндин нормалдуу деңгээлин сактоого жана нерв системасынын ишин нормалдаштырууга жардам берет.
Алманын калориясы төмөн. Аш болумдуулугу: 100 грамм жаңы продукт үчүн 52 ккал. Алма дээрлик майсыз, бирок курамында углеводдор бар, бул адамга токчулук сезимин узак убакытка чейин сактоого мүмкүндүк берет. Алар арыктагысы келгендерге жана диета кармагандарга сонун. 100 грамм бышырылган алманын курамында дээрлик 66 ккал бар, бул дагы фигурага зыян келтирбейт. Ал эми кургатылган алманын курамында 100 граммда 253 ккал бар, андыктан салмагыңызды көтөргүңүз келсе, аларды көтөрүп жүрбөшүңүз керек.
Арыктоо үчүн алма жеп туруу
Квалификациялуу диетологдор көп учурда арыктоо үчүн алма жегенди сунушташат. Алар пайдалуу болгондуктан, зат алмашуу процесстерин жана тамак сиңирүүнү жакшыртат, ичегилерге жардам берет жана жеткиликтүү (аларды дүкөндөн же базардан оңой эле сатып алсаңыз болот). Үйдө кыска убакыт аралыгында (5 күндөн 10 күнгө чейин) бир кыйла арыктоого мүмкүнчүлүк берген рецепттер жана алма диетасы көп. Бирок, арыктоонун мындай натыйжасы көп учурда кесепеттүү кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Орой була ашказандын дубалдарынын бузулушуна жана дененин азайышына алып келет. Мындай диеталардан кийин салмак тез эле кайтып келет. Бул стресстүү жагдайлар организмге энергияны топтоого сигнал берип, аны май клеткаларына топтой башташы менен байланыштуу. Мындай кесепеттердин алдын алуу үчүн, диета учурунда тең салмактуу тамактануу керек, ашыкча тамак ичпөө жана күнүмдүк бөлүктү так сактоо керек.
Алманы эрте менен ач карын ичүү сунушталбайт, анткени аш талчалары жана кислоталар ашказандын дубалдарын дүүлүктүрүшү мүмкүн. Дүүлүктүрүүчү заттардын таасирин нейтралдаштыруу үчүн, мөмөлөрдү мешке бышырган оң. Натыйжада, даамдуу, жөнөкөй диеталык десерт. Эртең мененки тамакка ашказанды жана ичегини жемиш кислоталарынын гана эмес, башка зыяндуу заттардын таасиринен сактай турган сууга же сүттүн кошулуусу менен сулу жасаган жакшы.
Фруктозанын курамы жогору болгондуктан, алма организмге толук сиңиши үчүн тамактын ортосунда жеңил тамак катары (мисалы, түшкү тамак же түштөн кийинки чай үчүн) жеши сунушталат. Бирок саат 16: 00дөн кечиктирбестен.
Алманы тазалап, кесип, боткого (овсянка, гречка) кошсоңуз болот. Же мешке бышырыңыз, анткени бышырылган алма арыктоо үчүн пайдалуу экени талашсыз. Дал ушул адамдар ичүүгө же ашказан-ичеги трактынын бир мезгилде арыктап, узак мөөнөттүү патологиясын айыктырууга аракет кылган адамдар тарабынан колдонууга уруксат берилет.
Бул жемиштерди жаңы жегенде ичеги-карын ооруларына чалдыккан адамдарга этияттык менен мамиле кылуу керектигин эске алуу керек. Мөмө жемиштерин ашыкча колдонуу өт баштыкчасында сезгенүүнү пайда кылышы мүмкүн.
Түнкүсүн арыктап жатканда алма жесе болобу
Чындыгында, бардык нерсе арыктап жаткан салмак диетанын суткалык калорияны канчалык деңгээлде так алгандыгына жана аны таптакыр тапканына байланыштуу. Эгерде алма калориянын курамына туура келсе, жана дагы деле колдонула турган акысыз углеводдор бар болсо, анда бул мөмөнү колдонууда эч кандай көйгөй жаралбашы керек. Бирок организмге тийгизген чоң пайдасына карабастан, арыктоо үчүн алманы колдонуу сунушталбайт.
Алмаларда канттан башка эч нерсе жок болгон углеводдор жана фруктоза көп. Алардын ашыкчасы, калория менен бирге, майдын катмарына алып келет. Организмде күн бою ашыкча калорияларды күйгүзүүгө убакыт жок болгондуктан, аларды резервде сактайт. Арыктоо үчүн кечинде белоктуу тамактарды гана жеген жакшы: майсыз эттер (мисалы, үй канаттуулары), жумуртка, аз майлуу сүт азыктары. Тамак-аштагы белоктун көлөмүн көбөйтүү жана углеводду азайтуу майдын тез күйүп кетишине жардам берет. Ал эми алманы колдонууну күндүн биринчи жарымына калтырганыңыз оң.
Ошондой эле, кээ бир учурларда алманын колдонулушу аппетитти күчөтүп, ичтин кайнап кетишине алып келет (бул уктаардан мурун кабыл алынбайт).
Андыктан, түнкүсүн арыктап жатып алма жесеңиз, эң туура чечим эмес. Кечки тамак белоктуу азыктардан жана жашылчалардан турушу керек, жакшысы жаңы. Өзгөчөлүк булалуу, крахмалдуу жашылчалар, мисалы, картошка, кызылча, диета учурунда аларды диетадан чыгаруу жакшы. Акыркы тамак уктаардан 2-3 саат мурун болушу керек.
Ошондой эле темага байланыштуу видеотасманы караңыз: эмне үчүн түн ичинде алма жей албайсыз?