Жакшынакай жасалгаланган батир ар дайым таза аба, жагымсыз жыттан алыс. Бирок кээде үй кожойкелери тамак бышырууда идиштерди күйгүзүү көйгөйүнө туш болушат, айрыкча күйгөн эттин жыпар жытын кетирүү кыйынга турат. Бул кырдаалды төмөнкү жолдор менен чечүүгө болот.
Ал зарыл
- - уксус;
- - апельсин, же лимон;
- - туз;
- - сода;
- - нымдуу салфеткалар;
- - тиш пастасы;
- - чөптөр.
Нускамалар
1 кадам
Эгерде ашканада күйгөн эттин жыты пайда болсо, анда кургак лимондун же апельсиндин кабыгын алып, табактын үстүнө күйгүзүп, андан кийин бөлмөнү желдетип туруңуз. Ошондой эле жаңы апельсиндерди бөлүп, табакка салыңыз. Сиз уксусту калың дубалдуу табага куюп, жай отко койсоңуз болот. Уксус бууланып, ашканадан чыккан жагымсыз жыт акырындап жоголот.
2-кадам
Бөлмөдөгү жыттан терезелерди ачып же желдеткичти күйгүзсөңүз болот. Квартираны 30 мүнөт сайын желдетип туруңуз. Капотту толук кубаттуулукта орнотуңуз. Узакка созулган жагымдуу жыт менен аба тазартуучу каражатты колдонуңуз.
3-кадам
Этти бышыргандан кийин духовкада күйгөн жытты төмөнкүдөй жол менен кетирсе болот. Кастрюлга суу куюп, апельсин же лимондун кабыгын кошуңуз. Аны духовкада 15 мүнөт кайнатыңыз. Микротолкундуу мештеги майдын жытын же соргучту чыгаруу үчүн - тиш пастасын бетине сүйкөп, бир аз сүртүп, нымдуу чүпүрөк менен аарчыңыз.
4-кадам
Күйүп кеткен жыттан арылуу үчүн, адегенде күйгөн этти башка таза идишке өткөрүп, уксус куюп, нымдуу кагаз менен жаап коюңуз. Кир идишти муздак суунун идишине салып, аны 20 мүнөт кармаңыз. Сууну төгүп, идишти кылдаттык менен тазалап, чайкаңыз - күйүп турган жыт кетет.
5-кадам
Эгерде эт мешке өрттөлсө, чүпүрөктү же салфетканы алып, уксуска чылап, андан кийин мештин үстүнө коюңуз. Күйгөн жыт кездемеге сиңип калат.
6-кадам
Кир идишти жууш үчүн туруктуу, жагымдуу жыт менен жакшы жуугуч каражатты колдонуңуз.
7-кадам
Күйүктүн бардыгын сода жана суу менен сүртүп көрүңүз. Жалбыз, лаванда, мелисса, орегано чөптөрүн сууга кайнатыңыз. Табаны тузга кууруп алсаңыз болот, ысыкта ал бардык жытты жакшы сиңирет.
