"Геркуль" боткосу сулу жармасынан бышырылат. Эмне үчүн аны сулу эмес, сулу деп атайт? Чындыгында, Совет мезгилинде "Геркулес" деп аталган сулунун жарым фабрикаты пайда болгон. Бул боткону жеген адам байыркы Геракл баатырдай күчтүү болот деп түшүнүшкөн.
Сатып алуучулар сулу боткосун "Геркулес" деген аталыш менен ушунчалык бекем байланыштырышкандыктан, көпчүлүк бул ботко даярдалган дан эгининин аты деп ойлошот. Геркулес - сулу жармасынын жарым фабрикаты. Сулунун боткосу тезирээк бышат. Бул жерде өтө даамдуу жана жөнөкөй сулу боткосунун рецеби бар.
Ал зарыл
-
- овсянка - 1/2 стакан
- суу - 1 стакан
- мейиз - 1 кичинекей ууч
- алма - 1шт.
- шекер - татымына жараша
Нускамалар
1 кадам
Казандын түбүнө бир ууч мейизди салып коюңуз. Бул кургатылган жемиш боткого жагымдуу даам берет. Ошондой эле, мейиз нерв системасын чыңдап, тынчтандыруучу касиетке ээ. Ошондой эле жүрөк жана өпкө кургатылган жүзүмдүн дарылоочу таасирине дуушар болушат. Дарыгерлер мейизди аз кандуулукка даба катары сунушташат.
2-кадам
Үстү сулу боткосу менен.
3-кадам
Муздак суу менен толтуруңуз. Калың боткону кааласаңыз, суу азыраак салыңыз. Бышыруу учурунда, сиз дагы үлпөктөрдү кошуп же суу кошо аласыз. Кашканы өтө коюу кылбоого аракет кылыңыз, бирок ошондой эле шорпого окшобойт.
4-кадам
Көпчүлүк үй кожойкелери боткону сүт менен бышырышат. Сууга бышырылган сулунун жармасы дагы ошондой эле пайдалуу. Сүт калорияны гана кошот, бул боткону көбүрөөк канааттандырат.
5-кадам
Капкак менен жаап, орточо отко коюңуз. Кайнаганда отту эң кичине азайтыңыз.
6-кадам
Бул учурда бир алманы алып, кичинекей бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Алманы иштетип жатканда, ботко дээрлик даяр.
7-кадам
Жарма салынган табага майдаланган алманы кошуп аралаштырыңыз. Ага бир чымчым туз, бир чай кашык бал кошуңуз. Эгерде сиз ботконун таттуу болушун кааласаңыз, ага шекер кошуңуз - болжол менен 1 аш кашык.
8-кадам
Карандаш. Мешти өчүрүп, идишти жаап, бир-эки мүнөт демдеңиз.
9-кадам
Майдын кичинекей бөлүгүн табакка салыңыз, үстүнө боткону куюңуз. Даяр тамакты жаңы жемиш кесектери же кыям менен кооздоңуз. Тамагыңыз таттуу болсун!
