Асшаяндар - жыл бою жыйналган коммерциялык рак. Алар ден-соолукка пайдалуу азык-түлүктүн үлгүсү деп эсептелет, анткени алардын курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар.
Ал зарыл
- - креветкалар;
- - пияз;
- - сабиз;
- - 2 помидор;
- - кууруу үчүн өсүмдүк майы;
- - лимон ширеси;
- - туз;
- - жашылчалар;
- - макарон.
Нускамалар
1 кадам
Табаны алып, ичине өсүмдүк майын куюп, отко салып, май ысытасыз.
2-кадам
Пиязды жана сабизди тазалап, майдалап туурап алыңыз (аларды орой кыргычтын үстүнө сүртө аласыз). Помидорду жана жаңы чөптөрдү жууп, туурап алыңыз.
3-кадам
Табага ысык май куюп, алгач пиязды кууруп, андан соң ага сабизди кошуп, 15 мүнөттөн кийин гана помидорду куясыз. Помидор ширесин сыгып алгандан кийин, эритилген креветканы табага салыңыз. Бул деңиз азыктарын кесүүдө ыңгайсыздыктарды жаратпаш үчүн, кабыгынан даяр кабыкты сатып алганыңыз оң. Идишти туздап, лимон ширесин себелеп (ансыз деле жасай аласыз) жана даяр абалга келтириңиз.
4-кадам
Ар кандай макарон азыктары креветка үчүн гарнир катары кемчиликсиз. Туздалган суу кошулган казанды отко коюп, кайнатыңыз. Макарон азыктарын кайнак сууга салып, 10 мүнөттөй бышырыңыз. Аларды жабышып калбаш үчүн сууга бир аз өсүмдүк майын кошсоңуз болот.
5-кадам
Бышырылган тамакты жаңы майдаланган чөптөр менен берсеңиз болот.
