Илгертен бери эмендер зор кубаттуу күчкө ээ болушкан, аларга өзгөчө дарылык касиеттерин беришкен, ушул бактар жөнүндө ырларды жана легендаларды жаратышкан. Бирок, эмен мөмөлөрү абдан баалуу экендигин билгендер аз.
Кызыктуу далилдер
Арналар археологдор тарабынан азыркы Япониянын аймагынан табылган. Түйүлдүктүн жашы, адистердин айтымында, үч жарым миң жылдан ашык болгон. Ошого карабастан, ал топуракка отургузулганда, дарак өнүп чыгып, бир аздан кийин ал күчтүү даракка айланды. Бул эмендин үрөнүн камтыган эбегейсиз зор күчтү айкын көрсөтүп турат.
Заманбап адамдын ата-бабалары кара чаарды майдалоо жолу менен алынган ундан нан жана токоч бышырышкан. Бул байыркы адамдардын отурукташкан жерлеринде жана жерлеринде жүргүзүлгөн казуулардын аркасында белгилүү болду.
Acorn суусундук
Эмен мөмөсүнөн жасалган кофе суусундуктун диабет жана жүрөк-кан тамыр ооруларын дарылоодо чоң пайдасы бар. Аны бир аз тыныгуу менен курстарда колдонсоңуз болот.
Дары-дармек суусундуктарын даярдоо үчүн, сепкилди даярдаңыз. Аларды толук бышып бүткөндөн кийин, б.а. сентябрдын аягы - октябрдын башында. Мөмөнү жакшылап жууп, кабыгын тазалап, экиге бөлүңүз. Жылуу бөлмөдө же мешке кургатып, мөмөлөрүн бир катарга бышыруу табагына жайыңыз. Капкагы бекем жабылган идиште сактаңыз.
Суусундукту даярдоо үчүн, даярдалган кара өрүктөрдү блендерде же кофе майдалагычта майдалаңыз. Порошокту кадимки кофе сыяктуу эле түрк же кофе жасоочу кайнатыңыз. Ден-соолукка пайдалуу ичимдиктин бир стаканын жасаш үчүн 1 чай кашык порошок талап кылынат. Ушул "кофе" менен чөйчөктө кумшекер, каймак же сүттү даамыңызга жараша кошуңуз.
Acorn боткосу
Чогулган эмен жемиштеринин кабыгын аарчып, 4 бөлүккө бөлүңүз. Аскандарды идишке салып, толугу менен суу менен жаап коюңуз. 2 күнгө чылаңыз. Мындай учурда сууну 5-6 саат сайын алмаштырып туруу керек. Чылап койгондон улам, карагайлар ачуу, ачуу даамын жоготот.
Ушундай жол менен даярдалган жемиштер, отко салынып, кайнатылат. Андан кийин жемиштерди эт майдалагычтан өткөрүп, алынган массаны жакшылап кургатыңыз. Бул үчүн аны бышыруучу табакка же калың кагазга жука катмарга жайып, бир аз ысытылган духовкага саласыз. Жай отто толук кургаганча кургатыңыз. Пайда болгон жарманын боткосун бышырыңыз. Кичине казанга бир литр сүттү кайнатып, кумшекерди татымына жараша кошуп, ага 6-7 аш кашык майдаланган ашенекти кошобуз.
көңүл буруңуздар
Эмен жемиштерин магистралдардан, заводдордон жана башка өнөр жай объекттеринен алыс токойлордо гана чогултуп алыңыз. Бул рецепттерди дарылоо үчүн колдонуудан мурун сөзсүз түрдө врачыңызга кайрылыңыз.
