Рецепт салмагын көзөмөлдөп, торттун же пирогдун бир бөлүгүн колдонууга уруксат бербегендер үчүн атайын иштелип чыккан. Бирок, аз калориялуу консерваланган ананастар менен жеңил кулинардык шедеврди жасоого мүмкүнчүлүк бар.
Ал зарыл
- - тооктун жумурткасы - 1 даана;
- - консерваланган ананастар - 1 банка;
- - майсыз айран - 0,5 л;
- - сулунун үллөрү - 4 аш кашык;
- - жарма - 4 аш кашык;
- - ваниллин - бычактын учунда;
- - кургатылган өрүк же мейиз, чуңкуру жок - 50 г;
- - шекер порошогу - жасалгалоо үчүн.
Нускамалар
1 кадам
Терең, ыңгайлуу идиш даярдаңыз. Ага жарма жана сулу боткосун куюңуз. Идишке айран куюп, тамак менен аралаштырып, шишип кетиш үчүн бир аз тыныктырыңыз.
2-кадам
Жумуртканы аралаштыргыч менен тыгыз көбүктөнгөнчө саба. Калган айранды жумуртка, ванилин жана майдаланган өрүктүн кесимдери менен айкалыштырыңыз. Шишип кеткен кабырчыктарды жана жарманы жумуртканын курамы менен аралаштырыңыз, бир тектүү масса алыңыз.
3-кадам
Бышыруучу табакты даярдаңыз, май менен сүртүңүз. Андан кийин, курамдын жарымын колдонуп, аны камыр менен толтуруңуз. Андан кийин ананастын шакектерин же кесиндилерин катмарлап коюңуз. Камырдын экинчи бөлүгүн үстүнө салып, духовкага салабыз. 200 градуста 30-40 мүнөт бышырабыз. Кургак жыгач таяк менен торттун дондуулугун текшерсе болот. Салкындатылган пирогду кум шекер менен себелеп, бөлүктөргө бөлүңүз.
