Көптөгөн адамдар камырдан жасалган чыныгы токочторду жакшы көрүшөт. Төмөндө мөмө-жемиштер кошулган куурулган тортлолордун рецебин карайбыз. Кандай жемиштерди кааласаңыз болот. Алар бышырылган кезде камырга түз кошулат. Бул абдан оригиналдуу жана абдан даамдуу болуп чыгат.
Ал зарыл
- 2 кесим ак нан (эскирген жана кабыгы жок);
- 2 стакан сүт;
- 1 стакан ун
- 4 тооктун жумурткасы;
- 2 аш кашык. l. Сахара;
- бир чымчым туз;
- 2 аш кашык. l. май (кууруу үчүн);
- 1 терең идиш жемиш (каалаган).
Нускамалар
1 кадам
Тооктун жумурткаларын сабап, аларга ун, бир чымчым туз кошуп, сүткө куюп салыңыз. Алынган массага тууралган нанды, майда тууралган жемиштерди жана шекер менен аралаштырыңыз.
2-кадам
Андан кийин табаны май менен ысытып, жогоруда бышырылган массадан торт жасап, кадимки блинчик сыяктуу кууруйбуз.
3-кадам
Даяр болгон тортиллаларды жарымына бүктөп, андан кийин ага корица аралаштырылып турушу керек болгон кумшекер себелеп салыңыз.
4-кадам
Мындай пирожныйларды ысык менен берген жакшы, кааласаңыз, мөмө сиробу же кыям менен кошо аласыз.
Тамагыңыз таттуу болсун!
