Банан - чоңдордун жана балдардын сүйүктүү даамы. Аларды жебеген ушундай адамды элестете аласызбы? Алар таттуу, даамдуу, жыпар жыттуу жана жаңы да, бышырылган да жакшы. Банандан эмне жасаса болот? Жооп жөнөкөй. Жөнөкөй жана даамдуу банан торту!
Ал зарыл
-
- Биринчи рецепт үчүн:
- 2 банан
- 100 г май
- 1,5 стакан шекер
- 2 жумуртка,
- 2 стакан ун,
- 2 чай кашык камыр үчүн бышыруучу порошок.
- Экинчи рецепт үчүн:
- 200 г жарма,
- 100 г шекер
- 2 банан
- 500 мл айран,
- 3 чай кашык бышыруучу порошок.
Нускамалар
1 кадам
2 банан алыңыз. Бышкан, жада калса бир аз бышып жетилген жемиштерди алган жакшы. Аларды кабыгынан тазалап, эритмеси менен аралаштыргычка же вилка менен жууруңуз.
2-кадам
Суу мончосунда 100 г майды эритип алыңыз. Аны алдын ала ысыкка салып, жумшартсаңыз болот. Жумшартылган майды 1,5 стакан шекер менен блендер же миксер менен сүртүп алыңыз.
3-кадам
Бул аралашмага эзилген бананды кошуп, дагы бир жолу жакшылап аралаштырыңыз. Үзгүлтүксүз камчы, эки жумуртканы аралаштырыңыз.
4-кадам
Чайкоону улантып, ага 2 стакан ун жана 2 чай кашык кошуңуз. камыр үчүн бышыруучу порошок. Алгач унду электен өткөргөн жакшы. Камырды текши массага келтирип аралаштырыңыз.
5-кадам
Эгер сизде силикон калыптары болсо, камырды ошол жерге эле куюңуз. Андай болбосо, аны күн карама майы менен майлап же пергамент кагаз менен жаап коюңуз.
6-кадам
Тортту 180 градус ысыкта 40 мүнөт бышырыңыз. Тиш чукугучтун жардамы менен торттун ачыктыгы текшерилет. Эгерде ал кургак болсо, анда ал бышырылган.
7-кадам
Банан торту даяр болгондо, аны кумшекер менен кооздоп же шоколады торттун үстүнөн сүртсөңүз болот. Бул рецепт боюнча пирог абдан даамдуу, аба жана жыпар жыттуу болуп чыгат.
8-кадам
Эгерде сизде күтүлбөгөн жерден жумуртка жана ун жок болсо, анда дагы эле жарманын негизинде жасалган эң назик банан тортун бышырсаңыз болот.
9-кадам
Кашык менен 200 г манка жана 100 г шекерди аралаштырыңыз. Алынган аралашмага 500 мл айран куюп, аралашманы миксер же блендер менен аралаштырыңыз. 3 чай кашык кошуңуз. бышыруучу порошок жана бир чымчым ваниллин. Камырды дагы бир жолу саба.
10-кадам
2 банандын кабыгын аарчып, кесимдерге бөлүп кесебиз.
11-кадам
Бышырылган табакты майлап алыңыз.
12-кадам
Камырдын жарымын калыпка куюп салыңыз. Бананыңызды камырга бир аз чөгүп, үстүнө коюңуз. Калган камырды үстүнө куюңуз. Тортты алдын ала ысытылган духовкага салыңыз.
13-кадам
Пирогду 180 градуска чейин ысытылган духовкада бышырыңыз. Даярдыгын тиш чукугуч менен текшерип алыңыз.
14-кадам
Даяр банан токочун духовкадан акырын чыгарып, кургатыңыз. Андан кийин акырын идишти оодарып, тортту алып салыңыз. Банандын кесиндилерин жана жалбыздын бутактарын толтуруңуз.
