Менин досторум жана жакындарым мен жасаган таттуу тамактарды жакшы көрүшөт: аларды печенье, булочка, торт деп аташат - жалпысынан мен аларга жасаган таттуу кулинардык азыктарды. Жакшы нерселерди даярдоодо татаал эч нерсе жок. Мисалы, Festive Cupcake убактыңыздын жарым саатын гана алат. Анын даамынан ырахаттанып, кандай гана ырахат аласыз!
Ал зарыл
- - маргарин - 200 г,
- - шекер - 1, 5 стакан,
- - жумуртка - 4 даана,
- - сүт - 0,5 стакан,
- - ун - 250 г,
- - какао порошогу - 2 аш кашык. l.,
- - сода - 0,5 чай кашык,
- - ванилин-2 г.
- Жасалгалоо үчүн:
- - кум шекер - 300 г,
- - жумуртка (белок) -2 даана,
- - 1/2 лимон.
Нускамалар
1 кадам
Маргаринди оттон чыгарбастан эритип, кумшекер, какао порошогун жана сүттү кошуп алыңыз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз. Алынган массаны кайнатып, оттон алып, муздатыңыз. Ага жумуртка, сода, ваниллин кошуп, жакшылап сабаңыз. Бардык алынган массаны калыпка куюңуз. 20 мүнөт бышырыңыз. 180 градус
2-кадам
Камырга майдаланган куурулган арахис, мейиз же лимон мармеладынын бөлүктөрүн кошсоңуз болот.
Бышыруу процессинде көтөрүлгөн камырдын тыгылып калбашы үчүн, мештин эшигин ачпоо сунушталат.
3-кадам
Тоңдуруунун эң жөнөкөй ыкмаларынын бири - кумшекерди жумуртканын агы жана лимон ширеси менен сабоо. Кексти муз менен кооздоңуз. Үстүнө майдаланган жаңгак же шоколад чипсы менен себелеп, майдаланган жемиштерди, ал тургай, мөмөлөрдү колдонсоңуз болот.
