Үйдө жасалган даамдуу токочтор менен тамактаныңыз. "Лакомка" кекси назик жана абдан даамдуу болуп чыгат. Жаңгактар, гиластар жана апийимдин уругу ага өзгөчө даам берет. Үйдөн жасалган жаңы токочтордун жана жаңы демделген мөмө-жемиш чайынын жыты сизди зериктирбейт, тескерисинче, майрамдык маанайды көтөрөт.
Ал зарыл
- Торт үчүн:
- - 3 жумуртка;
- - 150 г шекер;
- - 100 г май;
- - 200 мл айран;
- - 250 г ун;
- - 1 чай кашык бышыруучу порошок;
- - 4 аш кашык. l. мак;
- - 50 г мейиз;
- - 50 г жаңгак;
- - 200 г жаңы алча;
- -vanillin.
- Каймак үчүн:
- - 1 банка коюлтулган сүт;
- - 200 г май.
Нускамалар
1 кадам
Май жана шекерди бир тектүү массага аралаштырыңыз.
2-кадам
Ага жумуртка, жылуу айран кошуп, миксер менен чаптаңыз.
3-кадам
Ун, разрыхлитель жана ваниллинди кошуп, бир калыпка жеткенче акырын чаптаңыз.
4-кадам
Камырды акырындык менен күрөк менен аралаштырып, ага алча, мак, үрөн, жаңгактарды кошуп алыңыз.
5-кадам
Даяр болгон камырды бышыруучу табакка салып, 180 градуста 30 мүнөт бышырыңыз.
6-кадам
Каймакты даярдаңыз. Коюлтулган сүттү май менен аралаштырыңыз. Муздаган тортту каймак менен сүйкөйбүз. Декоративдик кондитер шурулары менен кооздоңуз. Тортту жылуу жерге коюп, каймакка сиңирип алыңыз.
