Корица жана мейиз кошулган алма струдели - бул чайдын даамдуу даамы! Бул деликатестин даярдалышы менен ар бир адам күрөшө алат, болгону көрсөтмөлөрдү аткаруу керек.
Ал зарыл
- Төрт порция үчүн:
- - алма - 700 грамм;
- - каттуу токоч - 500 грамм;
- - бадам, мейиз - ар бири 100 граммдан;
- - май - 20 грамм;
- - күрөң шекер - 2 аш кашык. кашыктар;
- - корица - 1 чай кашык;
- - даамына жараша бренди.
Нускамалар
1 кадам
Алма чайкап, төрттөн бөлүп, өзөккө бөлүп, ичке кесектерге бөлүңүз. Куурулган табада майды эритип, алма, шекер кошуп, бренди куюп, суюктук бууланганга чейин жай кайнатыңыз.
2-кадам
Алманы күйгөн мейиз, корица жана майдаланган бадам менен айкалыштырыңыз. Толтуруу болуп чыкты.
3-кадам
Камырды тик бурчтуу формада жайып салыңыз. Нан күкүмдөрү менен себелеп коюңуз. Даяр алманын ичин толтуруп, оромго түрүп, четтерин чымчыңыз.
4-кадам
Струделди бышыруучу кагаз менен капталган бышыруу табагына коюп, май же суу менен сүртүп, духовкага саласыз. 200 градуста 40 мүнөт бышырыңыз.
5-кадам
Даяр алма струделин корица жана мейиз менен сүртүп, дагы бир жолу кумшекерге чачыңыз. Чайыңыздан рахат алыңыз!
