Коён эти диетикалык жана абдан пайдалуу деп эсептелет. Бул өнүмдөн шорподон баштап салатка чейин ар кандай тамактарды жасоого болот. Коён өзү экологиялык таза деп эсептелет, анткени анын диетасы негизинен чөп жана суу. Бул жаныбардын этин колдонуп, салат жасап көрүңүз.
Ал зарыл
- - коёндун эти - 250 г,
- - сельдерейдин тамыры -100 г,
- - жаңы бадыраң - 2 даана,
- - сары болгар калемпири - 1 даана,
- - жумуртка - 2 даана,
- - аз калориялуу майонез - 50 г,
- - кууруу үчүн май,
- - жаңы укроп,
- - шекер,
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Коёндун этин кайнатыңыз, майдалап туураңыз. Сельдерейдин тамырларын тазалап, көмөч казанга бир аз кууруп алыңыз.
2-кадам
Бадыраңды жука тилимдерге бөлүңүз. Калемпирди эзип, тилкелер менен кесип алабыз. Жумуртканы кайнатыңыз, майдалап туураңыз, укроптун жашылчаларын майдалаңыз.
3-кадам
Бардык даярдалган ингредиенттерди айкалыштырыңыз. Майонез, кумшекер, тузду татымына жараша кошуңуз.
