Кебек адам денеси үчүн өтө пайдалуу продукт. Аларды диета учурунда диетага кошуу сунушталат, анткени алардын курамында витаминдер, магний туздары ж.б. Кебек сиз үчүн эмес деп ойлобоңуз. Чындыгында, аларды туура бышырууну үйрөнсөңүз, аларды чындап баалай аласыз.
Нускамалар
1 кадам
Кебектен көптөгөн даамдуу тамактарды бышырсаңыз болот: пирогдор жана быштактар, печенье жана кыска нан. Аларды боткого кошуп, каймак жана быштак менен аралаштырса болот. Эксперимент жасасаңыз, даярдалган жеңил, бирок денеңиз үчүн өтө баалуу тамак пайда болот.
2-кадам
Ашыкча крахмалды кетирүү үчүн кебекти муздак сууга чайкап, андан кийин сүлгүгө ороп, жарым саат бышырыңыз. Кайра чайкап, андан соң духовкага кургатып, кебекти майдалаңыз. Муну кофе майдалагычта же атайын аралашмада жасасаңыз болот. Азыр алардын ар кандай идиштерин кошсоңуз болот.
3-кадам
Кебектен токулган камыр жаса. Бул үчүн аларды бир стакан каймак менен аралаштырыңыз, жумшак май кошуңуз. Эки жумуртканы майдалап, туз менен татыңыз. Жылмакай болгонго чейин баарын жакшылап аралаштырыңыз. Муздаткычка жарым саатка салып коюңуз. Керектүү убакыт өткөндөн кийин, камырды алып, кичинекей токочторду жайып, салмагын өзүңүздүн табитиңизге салыңыз. Капуста жасалган камырдан жасалган капуста же быштак, жумуртка же фарш кошулган пирогдор жакшы. Пиязды бышырып, капустага же жумурткага толтурсаңыз болот, пирогдорду духовкада 200 градуста бышырыңыз, аларды кызарганча сабалган жумуртка менен сүртүп алыңыз.
4-кадам
Эгер ундан жасалган тамактарды жактырсаңыз, кебектен печенье жасаңыз. Бул тамак дагы диеталык мүнөзгө ээ болот. Жумурткаларды сабап, сорбит кошуңуз. Көлөмүңүз эки эсе көбөйүшү керек, унду кебек менен аралаштырыңыз, туз кошуңуз. Сиз кумшекерди кошсоңуз болот, бирок бир аз. Ун менен кебекти сабалган жумурткаларга акырындык менен куюп, жакшылап аралаштырыңыз. Алдынкы камырдан структураларды атайын калыптарды колдонуп жасаңыз. Духовкада 200 градуста он мүнөт бышырыңыз.
5-кадам
Гречка боткосуна алдын ала куурулган кебекти кошобуз. Даамы үчүн өсүмдүк майына куурулган пиязды кошуңуз. Бул даамдуу тамакты даярдоо абдан оңой.
