Бышырылган диета салмагын көзөмөлдөгөндөр үчүн чыныгы куткаруу, бирок рахаттан баш тартууну каалабайт.
Диета бышыруунун эрежелери
Көптөгөн аялдар арыктагысы келет, бирок арабызда нан орогучунан, печеньеден жана башка таттуулардан баш тарта албаган таттуу тиштер бар. Мындай кырдаалда диеталык эмес бышырылган азыктарды диеталыкка айлантуу боюнча жөнөкөй кеңештер жардам берет.
- Бүтүндөй жумурткаларды ак менен алмаштырыңыз;
- эгерде рецепт идишке маргаринди талап кылса, анда анын ордуна майсыз быштакты колдонсоңуз болот;
- буудай унунун ордуна жүгөрү, сулу же күрүч унун колдонсо болот.
Ошондой эле, шекерди фруктоза же бал сыяктуу башка таттуу заттар менен алмаштырганга татыктуу. Эгерде бышырылган даамдуу тамактарды жасап жаткан болсоңуз, камырга чөптөрдү кошсоңуз болот. Эске салсак, кээ бир тамактарда ундун ордуна жарманы колдонсоңуз болот.
Пештин быштак шарлары
Бышыруу үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:
- 250 грамм быштак;
- 50 грамм күрөң шекер;
- 100 грамм гречка кабыгы;
- 60 грамм жүгөрү уну;
- бир жумуртка;
- жарым чай кашык бышыруучу порошок, бир чымчым туз.
Быштакты, жумуртканы жана шекерди жакшылап аралаштырып, андан кийин жарманы кошуп, аралаштырып, 30 мүнөткө чейин күтө туруңуз.
Духовканы алдын ала ысытып, бышыруучу масса менен унду электен өткөрүп алыңыз. Камырды тоголок кылып жайып, пергаменттин үстүндөгү бышыруучу табакка салыңыз. Жакшы ысытылган меште чейрек саат бышырыңыз.
