Фольгада бышырылган картошка эң пайдалуу деп эсептелет, анткени анда бардык витаминдер жана минералдар сакталат. Мындан тышкары, мындай тамак балык же эт бышыруучу даамдуу жана оригиналдуу гарнир болуп калышы мүмкүн.
Ал зарыл
- - картошка;
- - май;
- - ири деңиз тузу;
- - чочко майы;
- - жашыл пияздын жүнү.
Нускамалар
1 кадам
Бирдей көлөмдөгү картошканы агын суунун астында жууп, салфеткага жакшылап кургатыңыз. Андан кийин ар бир картошканы өзүнчө фольгага салып, деңиз тузун чачыңыз.
2-кадам
Картошкага узунунан кесип, анын ичине бекон менен майдын кичинекей бөлүгүн салыңыз. Андан кийин фольганы этияттап ороп коюңуз.
3-кадам
Картошканы грильде же 200 ° С чейин ысытылган меште жарым саат бышырыңыз. Даяр болгон картошканы бир аз муздатып, табактагы фольгага түз өткөрүп, көк пияз менен кооздоңуз. Ак соус менен кызмат кылыңыз.
