Быштактын курамында маанилүү аминокислоталар бар, ошондуктан ал бардык курактагы адамдарга пайдалуу. Айрыкча быштактан жасалган тамактарды балдар тамак-ашынын рационуна кошуу керек. Балдар үчүн даамдуу жана оригиналдуу десертти - малина кошулган быштак үйүн даярдай аласыз.
Ал зарыл
- - печенье - 18 даана;
- - быштак - 0,5 кг;
- - май - 150 грамм;
- - кум шекер - 1 стакан;
- - какао порошогу - 2 аш кашык. l.;
- - малина;
- - шоколад тилкеси;
- - лимондун кабыгы;
- - жалбыздын бутагы.
Нускамалар
1 кадам
Ашканадагы столдун үстүнө пленка же фольга түрмөгүн жайыңыз. Май топтомун муздаткычтан алып, жумшартуу үчүн бөлмө температурасында калтырыңыз. Андан кийин аны бөлүктөргө бөлүңүз. Өзүнчө идишке 1/2 стакан кумшекер жана май майдалап, какао порошогу менен аралаштырыңыз. Натыйжада коюу, каймактуу кекиртек пайда болот. Аш кашыктын жардамы менен 0,5 сантиметрлик калың катмарга помада жайыңыз.
2-кадам
Эми быштак үйүбүздүн негизин - печеньелерди түзүп жатабыз. Фонданга узундугу 6 даана, туурасы боюнча 3 даана, бардыгы 18 даана жайдык. кукилер.
3-кадам
Келгиле, даамдуу быштактын салмагын даярдайлы. Ага 1/2 шекер, ванилин, бир кесим май кошуп, лимонду же апельсиндин кабыгын сүртүңүз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз. Кукилердин үстүнө быштак массасын бирдей таркатыңыз.
4-кадам
Малина даярдайлы. Аларды жакшылап жууп, сабагын алып, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Андан кийин малинаны катмардын ортосуна чачыңыз. Мөмөлөрдүн үстүнө, сүзмө массасын слайд түрүндө кошобуз.
5-кадам
Тасманын четтерин көтөрүп, быштак үйүн түзүңүз. Тасма продуктту толугу менен капташы керек. Муздаткычка бир нече саат салып койдук.
6-кадам
Келгиле, үйүбүздү сугаруу үчүн эритилген шоколад жасайбыз. Шоколадды бөлүктөргө бөлүп, суу мончосунда эриңиз. Бир аз шекер, каймак, май кошуп коюңуз. Быштак үйүн алып чыгып, аны шоколад глазурь менен куюп, дагы бир жолу муздаткычка салабыз. Десертти майда бөлүктөргө бөлүп, жалбыздын бутагы менен кооздоңуз.
