Жаңы жыл жана Рождество - кереметтердин мезгили келди! Майрам күндөрү сиз жакындарыңызды, конокторду кубантып, таң калтыргыңыз келет. Жаңы жылдык жана Рождество кечелеринин бардык катышуучуларынын көңүлүн көтөрө турган, оригиналдуу майрамдык куки жасоону сунуштайм.
Ал зарыл
- Кукилер үчүн:
- - шекер - 100 г;
- - жумуртка - 3 даана;
- - ун - 3 аш кашык. l.;
- - май - 2 аш кашык. l.;
- - ванилин канты - бычактын учунда;
- - майдаланган корица - 0,5 чай кашык;
- - пергамент кагазы.
- Болжолдоо үчүн:
- - принтер үчүн кагаз - 1 барак;
- - шарик калем.
Нускамалар
1 кадам
Алдын ала божомолдорду даярдаңыз. Ал үчүн бир баракты туурасы 1 см, узундугу 5-6 см болгон тилкелер менен кесип, ар бир баракчага бир жакшы божомолду жазыңыз, мисалы, "Экзотикалык өлкөгө саякаттоо", "Сиздин кыялыңыз орундалат", жана башкалар. Алгач божомолдорду принтерге басып чыгарып, андан кийин кагазды тилке кылып кесүүгө болот.
2-кадам
Даярдык иштери аяктагандан кийин, кукилерди жасай баштасаңыз болот. Аларды сарысы менен бөлүп алыңыз. Кумшекерди майдалап, кантты кумшекерге айландырыңыз. Актарды катуу көбүк чыкканча жакшылап сүртүп, андан кийин кумшекер упасы менен айкалыштырыңыз. Карандаш.
3-кадам
Унду ваниль шекери жана корица менен аралаштырыңыз. Белок-шекер массасы менен унду куюп, аралаштырыңыз.
4-кадам
Сары майды суу мончосунда эритип, камырга куюңуз. Аралашманы аралаштыргыч менен бир калыпка жеткенче жакшылап чагыңыз. Камыр өтө калың болбошу керек.
5-кадам
Пергамент кагазын бышыруучу табакка салыңыз. Камырды кашыктай кылып, болжол менен 8-10 см диаметрдеги тегерекчелерди алсаңыз болот. Печеньелерди духовкада 180 градуста 10 мүнөт бышырыңыз (четтери кызарганча).
6-кадам
Духовкадан бышырылган баракты алып, ар бир печеньеге токтоосуз байлык баракчасын коюңуз. Кукилерди жарымына, андан кийин дагы жарымына бүктөңүз. Даяр болгон печеньелерди чоң табакка же табакка сонун жайгаштырыңыз. Үстүнө кумшекер упасын чачыңыз. Куки даяр!
