Фул даамдуу британдык десерт. Десерттин түрлөрү көп. Кулпунайды маскарпон менен толук даярдаңыз - ал жаңы жана назик даамы менен сизди кубандырат.
Ал зарыл
- 4-5 порция үчүн:
- - кулпунай - 300 грамм;
- - маскарпон сыры - 250 грамм;
- - оор каймак - 150 миллилитр;
- - кыска печенье - 3 даана;
- - кочкул күрөң шекер - 3 аш кашык;
- - ак ром - 1 аш кашык.
Нускамалар
1 кадам
Гарнирге кулпунайдын экисин бөлүп, калганын вилка менен эзип алыңыз. Жылытылган ром менен кумшекерди куюңуз (арак менен алмаштырса болот), эригенче аралаштырыңыз.
2-кадам
Каймакты жумшак чокуларга чейин сүртүп, эритилген шекерди куюп, аралашманы сүртүп алыңыз.
3-кадам
Бөлмө температурасында маскарпондун кашыгы менен эзип, камкаймак менен аралаштырыңыз. Кремдүү массаны табактардын үстүнө жайыңыз. Үстүнө кулпунай пюреси кошулган. Аны таяктын жардамы менен төмөнкү катмар менен спираль түрүндө бир аз аралаштырыңыз. Он беш мүнөт муздаткычка коюңуз.
4-кадам
Толугу менен кулпунайды маскарпон менен алып чыгып, майдаланган печеньелерге чачыңыз, кулпунайды жана жалбыз жалбырагын кооздоңуз. Дароо кызмат кылыңыз.
