Пирогдорго ачыткысыз камырды каймак менен кантип бышыруу керек

Пирогдорго ачыткысыз камырды каймак менен кантип бышыруу керек
Пирогдорго ачыткысыз камырды каймак менен кантип бышыруу керек

Мазмуну:

Anonim

Бышырылган кичинекей азыктарга камыр жасоо үчүн, анын жөнөкөйлүгүнүн рецепти менен укмуштай.

Пирогдор үчүн ачыткысыз камыр
Пирогдор үчүн ачыткысыз камыр

Ал зарыл

  • - 100 грамм каймак,
  • - бир жумуртка,
  • - бир чымчым туз,
  • - бир-эки аш кашык шекер (эгер таттуу пирог жасоону пландаштырсаңыз),
  • - 50 грамм май,
  • - 300 грамм ун,
  • - толтуруу.

Нускамалар

1 кадам

Майды микротолкун менен үч мүнөткө чейин күйгүзүңүз.

2-кадам

Өзүнчө идишке унду, каймакты, шекерди жана тузду аралаштырыңыз. Кургак аралашмага май кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.

3-кадам

Акыркы элемент жумуртка болот, бардыгын жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз. Эгерде бардыгы туура пропорцияда аралаштырылса, анда камыр колго жана идишке жабышпашы керек.

4-кадам

Анын үстүн таза сүлгү менен жаап, бышканга 20 мүнөт коёбуз

5-кадам

Камырды калыңдыгы 5-6 мм жайып, кесимчелерге кесебиз.

Сүрөт
Сүрөт

6-кадам

Толтурманы жайып, пирогдор менен шейшепти мешке 15 мүнөт (духовканын кубаттуулугуна жараша) 150-200 градус ысыкта салабыз.

Сунушталууда:

Пирогдорго камырды кантип салса болот

Пирогдорго камырды кантип салса болот

Ачыткы камыры ар кандай азыктарды бышырууга арналган: пирогдор жана булочкалар, пончиктер жана пирогдор, быштак жана токочтор, ошондой эле башка көптөгөн ун азыктары. Ачыткы камырын даярдоонун эки негизги жолу бар - губка жана жупталбаган. Губка ыкмасы эки процесстен турат - камыр даярдоо жана камыр даярдоо

Пирогдорго камырды кантип тез жасоого болот

Пирогдорго камырды кантип тез жасоого болот

Кээ бир адамдар ар кандай толтурулган пирогдорду аябай жакшы көрүшөт. Бирок, тилекке каршы, ар бир адамда классикалык ачыткы камыр менен көпкө чейин баш аламандык кылуу мүмкүнчүлүгү боло бербейт: кимдир бирөөнүн кичинекей баласы бар, кимдир-бирөө иштөөгө жана артка кайтууга көп убакыт коротот

Ачыткысыз кантип кондитердик камырды жасоого болот

Ачыткысыз кантип кондитердик камырды жасоого болот

Печенье кондитеринен кытырак даамдуу бышырыктарды жана даамдуу пирогдорду бышыруу үчүн колдонулат. Камыр жасоонун өзү көп убакытты талап кылган процесс сыяктуу сезилиши мүмкүн, бирок иш жүзүндө көңүлдүү жана кызыктуу. Ал зарыл май 200 г

Жумурткасыз жана ачыткысыз грек филосунан жасалган камырды кантип жасоого болот

Жумурткасыз жана ачыткысыз грек филосунан жасалган камырды кантип жасоого болот

Фило жумурткасы жана сүтү жок камыр, Грецияда абдан популярдуу, ал кандайдыр бир деңгээлде салттуу кондитердик тамакты эске салат, бирок ал бир аз башкача жол менен даярдалат. Фило камыр пирогдору укмуштуудай даамдуу жана оозуңузда эрип кетет

Даамдуу пирогдорго тез камырды кантип жасаса болот

Даамдуу пирогдорго тез камырды кантип жасаса болот

Козу-карын, эт, балык же башка даамдуу пломбалары бар пирогдор - бул үй-бүлө үчүн эң сонун кечки тамак. Продукттарды мешке бышырып же майга кууруп алсаңыз болот - продуктулар кандай болгон күндө да даамдуу болуп чыгат. Эң башкысы, камырды сарптап, даамдуу камыр жуурбаңыз