Панини - кайнатылган чочконун эти жана ветчина - бул табитти таттуу жана даамдуу, ал майрамдык көрүнөт. Бул уникалдуу рецепти ар бир үй кожойкеси колдонушу керек, анткени жыйынтыгы эч кимди капа кылбайт!
Ал зарыл
- Бизге керек болот:
- 1. Ciabatta - 1 даана;
- 2. ветчина - 4 даана;
- 3. кайнатылган чочконун эти - 4 даана;
- 4. татымына жараша mozzarella;
- 5. бир помидор;
- 6. суу сарайынын төрт жалбырагы;
- 7. пияз, майонез, кычы;
- 8. туздалган ачуу калемпир - 2 даана.
Нускамалар
1 кадам
Циабатта боюнча кесип, ичин майонез менен сүртүп, үстүн жана астын моцарелла менен сүртүңүз. Ветчина салыңыз, кычы менен сүртүңүз, андан кийин кайнатылган чочконун эти, ачуу калемпир, бир нече пияз шакеги, салат салаты жана помидордун бир кесими.
2-кадам
Бардык толтурулган нерселерди мүмкүн болушунча тыкыр бүктөп коюңуз, ошондо четтери илинип калбайт. Жапкычтарды жапкыла, бир аз баскыла.
3-кадам
Сэндвичтерди алдын ала ысытылган гриль табагына коюп, пресстин жардамы менен ылдый басыңыз. Грильде кара күрөң түстөгү сызыктар пайда болгондо, ветчина менен чочконун панинасын оодарыңыз. Бир-эки мүнөттөн кийин даамдуу тамак даяр - аракет кылып көрүңүз!
