Бүткүл үй-бүлө үчүн эң сонун, пайдалуу эртең мененки тамак! Айрыкча, тамакты сүйүктүү кыямыңыздын коштоосунда берсеңиз …
Ал зарыл
- - 100 г кургак гречка;
- - 250 г быштак;
- - 2 жумуртка;
- - 50 г шекер;
- - 40 г май;
- - 100 г кара өрүк;
- - бир чымчым туз.
Нускамалар
1 кадам
Эң оболу, боткону таңгактагы көрсөтмөлөргө ылайык бышырабыз. Каши майдаланып кетиши керек, андыктан көп суу ичпейбиз. Даяр болгон гречканы муздатыңыз.
2-кадам
Бышыруучу табакты пергамент кагазы менен тизип коюңуз. Духовканы 180 градуска чейин ысытуу үчүн орноттук.
3-кадам
Өрүктү майдалап туурап алыңыз. Жумурткаларды кенен идишке бөлүп, ага шекер жана бир чымчым туз кошулган камчы менен бир аз сабаңыз. Быштак, даяр дан эгиндери, майдаланган кургатылган жемиштерди кошуңуз. Массасы өтө суюк болбошу керек.
4-кадам
Биз массаны даяр түрүндө жайып, үстүнө бир нече май сары май салып, мешке 35-40 мүнөт жөнөтөбүз. Духовкадан токтоосуз сүйүктүү варенье же башка каалаган тамагыңыз менен кызмат кылыңыз.
