1 кадам
Лосось филесин жука тилимдерге бөлүп, каймакты кошуп, майланган эки идишке салып, туз жана калемпирди татыңыз.
2-кадам
Бул калыптарга бирден жумуртканы чапкылаңыз. Каймакты калыптарга акырын куюңуз. Дагы бир жолу туз жана калемпирди татыңыз.
3-кадам
Калыптарды полиэтилен пленкасы менен жаап коюңуз. Жумуртканы жана каймакты 8-10 мүнөт бууландырыңыз.
4-кадам
Ал зарыл
- - лосось филеси 250 грамм
- - жумуртка 2 даана
- - 4 аш кашык катуу каймак
- - икра 4 аш кашык
- - Кара мурч
- - туз
Нускамалар
1 кадам
Лосось филесин жука тилимдерге бөлүп, каймакты кошуп, майланган эки идишке салып, туз жана калемпирди татыңыз.
2-кадам
Бул калыптарга бирден жумуртканы чапкылаңыз. Каймакты калыптарга акырын куюңуз. Дагы бир жолу туз жана калемпирди татыңыз.
3-кадам
Калыптарды полиэтилен пленкасы менен жаап коюңуз. Жумуртканы жана каймакты 8-10 мүнөт бууландырыңыз.
4-кадам
Дастарканада, ар бир калыпка туз, калемпир менен татымал кошулган каймакты кошобуз. Лососьенин икрасы жана укроп же кинза менен кооздоңуз.
