Жайдын алдында ар бир кыз өз денесин пляждык сезонго даярдай турган убак жөнүндө ойлонот. Интернетте буга жардам бере турган көптөгөн диеталар жана көнүгүүлөр бар. Арыктоонун эффективдүү куралдарынын бири - вегетариандык борщ!
Ал зарыл
- - жаңы капуста - 1/2 орто айры
- - картошка - 2 даана.
- - сабиз - 1 даана.
- - пияз - 1 даана.
- - кызылча - 1 даана.
- - консерваланган буурчак - 1 банка
- - сарымсак - 2 тиш
- - күрүч - 3 аш кашык.
- - зире - 1 чай кашык
- - жашылчалар - даамына жараша
Нускамалар
1 кадам
Бул өлчөм 3L идишке негизделген.
Эң оболу капустаны майда кесектерге бөлөбүз. Капуста ширесин бир аз коё тургандай кылып, майдаланган кырындыларды майдалап кайнап жаткан идишке жиберебиз.
2-кадам
Картошканы тазалап, төрт бурчтуу кылып кесебиз. Капустага суу кайнап бүткөндөн кийин 7-10 мүнөттө жөнөтөбүз.
3-кадам
Май куюлуп кетиши үчүн, табаны отко коёбуз, ушул учурда пиязды майдалап, сабиз менен кызылчаны орой кыргычтын үстүнө сүртөбүз. Жашылчаларды куурулганга чейин кууруп алабыз. Куурулган тамакка сарымсак кошсоңуз болот.
4-кадам
Картошка бышканда, биз табаны кууруп, күрүч, буурчак жана лавр жалбырагын кошобуз - дагы 7-10 мүнөт бышырабыз.
5-кадам
Даяр болгон шорпого туз жана калемпир, зире жана чөптөрдү кошуңуз!
