Балдардын бардыгы таттууларды жакшы көрүшөт. Коммерциялык таттуулар ден-соолукка толугу менен кооптуу эместиги эч кимге жашыруун эмес. Балдарыңызга чындап коопсуз жана даамдуу тамактарды тойгузуш үчүн, үйдөн жасалган кант момпосуйларын даярдаңыз. Анын үстүнө, алар абдан жөнөкөй даярдалган.
Ал зарыл
- - 400 г шекер
- - 65 мл агава сиробу же нектар,
- - 50 мл суу,
- - 2,5 мл ванилин экстракты
- - бир аз лаванда (милдеттүү эмес).
Нускамалар
1 кадам
Түбү оор казанга 50 мл суу жана 65 мл агава сиропун куюңуз. Эгер колуңузда агава сиропу жок болсо, анда глюкоза сиропун колдонуңуз. 400 грамм шекерди (2 х 200 мл стакан) кошуп аралаштырыңыз.
2-кадам
Сироп жана шекер кошулган казанды жай оттун үстүнө коюңуз.
3-кадам
Шекер эрип бүткөндөн кийин, казанга ар кандай тамактын даамын кошуңуз. Бул рецептте ал ванилин экстракты.
4-кадам
Лаванда гүлүн майдалап, кайнап жаткан кумшекер массасына кошуңуз.
5-кадам
Бышкан учурдан тартып, канттын массасын болжол менен 7 мүнөт бышырыңыз. Бышырып жатканда аралаштырбаңыз. Столдун үстүнө силикон төшөктү коюңуз. Шекер массасын килемдин үстүнө диаметри беш сантиметр болгон тегерек түрүндө жайып, татымына жараша. Силикон килемин капталган пергамент бышыруучу барак менен алмаштырсаңыз болот.
6-кадам
Шишкебекти кант тегерекчелерине салыңыз. Бөлмөлөрдү бөлмө температурасында жарым саатка муздатуу үчүн калтырыңыз.
7-кадам
Жарым сааттан кийин килемден лолипполорду акырын алып салыңыз. Ар бир лолипопту полиэтилен пленкасына ороп, андан соң балдарга таркатсаңыз болот.
