Чайга эмне берээриңизди билбей жатасызбы? Алманын ыкчам рецебин жасаңыз. Жарым саат гана - жана даамдуу токочтор даяр. Мындай түрмөк майрамдык дасторкондо берилиши мүмкүн.
Ал зарыл
- Тест үчүн:
- -120 г ун
- -130 г шекер
- - 4 жумуртка,
- - 1 чай кашык порошок,
- - 1 чай кашык ванилин канты.
- Толтуруу үчүн:
- - татымына жараша шекер,
- - 5 алма,
- - 1 лимон (шире).
- Форма үчүн:
- - 2 аш кашык. аш кашык өсүмдүк майы.
- Билдирүү үчүн:
- - татымына жараша кум шекер.
Нускамалар
1 кадам
Толтуруу үчүн. Алманын кабыгын тазалап, орой кыргычтан өткөрүңүз. Алманын ширесин төгүп алыңыз. Майдаланган алмаларды лимон ширеси жана шекер менен айкалыштырыңыз (татымына жараша шекердин саны).
2-кадам
Тест үчүн. Жумуртканы сабап, бөлүктөргө сүртүп жатканда кумшекерди салыңыз. Үлпүлдөп бүткөнчө он мүнөт чалгыла. Унду бышыруучу порошок менен аралаштырып, электен өткөрүп, ага ванилин шекерин кошобуз. Кургак аралашманы сабалган жумуртка менен айкалыштырыңыз, жакшылап аралаштырыңыз.
3-кадам
Бышыруучу кагазды бышыруучу табакка салып, эки аш кашык өсүмдүк майы менен сүртүп алыңыз. Алманын толтурулушун бышыруучу табакка салыңыз, тегиздеңиз. Камырды үстүнө жайыңыз, тегиздеңиз.
4-кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз. Бөлүктү 15-20 мүнөт бышырыңыз.
5-кадам
20 мүнөттөн кийин, бышыруу табагын духовкадан алып, үстүнкү жагын өйдө көтөрүп, кабыкты сүлгүгө оодарыңыз. Толтурулган кабыкты акырын түрмөккө түрүп салыңыз. Муздатуу үчүн оромолду сүлгүгө калтырып коюңуз. Рулет муздагандан кийин, анын четтерин кыркып, үстүнө кум шекер себелеп, каалагандай кооздоп, кызмат кылыңыз.
