Алчадан жасалган быштак - десерт тамактарынын арасында классика. Тез даярдануу жана даамдуу тамак - бул тамактын негизги артыкчылыгы.
Ал зарыл
- - 200 г печенье;
- - 100 г май;
- - 200 г быштак;
- - 200 г каймак;
- - 250 г алчанын кыямы;
- - 20 г желатин;
- - 150 г шекер.
Нускамалар
1 кадам
Кукилерди туурайбыз. Аны мүмкүн болушунча жакшылап эзип, кесектерден алыс болууга аракет кылыңыз.
2-кадам
Май эриңиз. Андан кийин аны печеньеге кошуп аралаштырыңыз. Сиз коюу аралашма менен аякташы керек.
3-кадам
Камырды даяр болгон маффин идиштерине салыңыз. Сиз калыптын бүт бетин, ошондой эле анын түбүн гана каптай аласыз.
4-кадам
Желатинди үч чай кашык ысык сууга эриңиз. Андан кийин алынган аралашманы быштак жана каймак менен аралаштырыңыз. Бир тектүү масса алгандан кийин кум шекер кошуп коюңуз. Бул аралашма менен маффиндин формаларын толтуруңуз.
5-кадам
Кекстерди 180 градуста 15 мүнөт бышырыңыз. Жаңы бышырылган кекстерди алчанын кыямы менен толтуруңуз.
