Десерттен даамдуу эмне бар? Башка десерттен жасалган десерт гана. Мындай таттуу тамак "Халва менен быштак". Даярдап, кофе же чай менен берип, татыктуу комплименттерден ырахат алыңыз.
Ал зарыл
- - 300 г халва;
- - 200 г быштак;
- - үч жумуртка;
- - 50 г май;
- - 200 г каймак (май аз);
- - 150 г печенье;
- - Кулпунай.
Нускамалар
1 кадам
150 грамм кадимки печеньелерди, мөмө-жемиш кошулмаларын албай, эт майдалагыч менен майдалап алыңыз. Ошондой эле кукилерди тоголок, блендер же балка менен майдалап алсаңыз болот.
Майдаланган печеньеге 50 грамм жумшартылган май, бир аз шекер, бир тооктун жумурткасын кошуп алыңыз. Баарын илешкектүү консистенцияга чейин аралаштырыңыз.
2-кадам
Аралашманы бышыруучу табакка өткөрүп, түбүн жайып, кичинекей капталдарын жасаңыз (бийиктиги 2 смдей). Муздаткычка бир нече мүнөткө базаны коюңуз.
3-кадам
Толтурманы даярдоо үчүн 300 грамм халваны эт майдалагычка майдалаңыз. Майдаланган халвага 200 грамм каймак, 200 грамм быштак кошуп, баарын жакшылап аралаштырыңыз. Эки жумуртканы куюп, ичине куюп, эч нерсе калбашы үчүн кайрадан аралаштырыңыз.
4-кадам
Толтурулган нерсени негизи менен муздаган калыпка кошуп, 180 ° С чейин ысытылган мешке 30-35 мүнөт салып коюңуз.
5-кадам
Чизкейкти калыптан чыгарып, кулпунайды кооздоп, табакка салыңыз.
