Печенье сизди асылып калуудан куткара албайт, бирок ачкачылыктан жана чайдан жарылып кетишет! Ал мындай деп аталат, себеби анда камтылган … Бирок, баарын өзүңүз билесиз!
Ал зарыл
- - туздалган маринаддалган (помидор) 150 мл
- - 1 жумуртка
- - 50 г май (маргарин)
- - 50 г жарым катуу сыр
- - 5 чай кашык майонез
- - 0,5 ч туз
- - 0,5 ч сода
- - 2,5 стакан ун
Нускамалар
1 кадам
Бышкыр печеньесин бадыраңдын туздуу түрү менен жасаш үчүн (сиз каалаган башка тузду колдонсоңуз дагы болот), сизге 50 г май (табигый азыктарды жактыргандар үчүн) керек же маргаринди идишке орой кескичтин үстүнө сүртсөңүз болот. кийинчерээк камыр жууруңуз. Бул жерге 0,5 чай кашык туз куюп, майонез салыңыз, бардыгын жакшылап аралаштырыңыз. Сырды майдалап сүргүчтөн өткөрүп, андан соң өзүнчө идишке жумуртка менен аралаштыруу керек. Эми бул жумуртка-сыр массасын май жана майонез менен идишке өткөрүп берүү керек. Тегиз болгончо дагы бир жолу аралаштырыңыз.
2-кадам
Ошондой эле тузду жарым чай кашык сода менен өзүнчө аралаштыруу керек, ал эми өчүрүү процесси жүрүшү керек. Алынган тузду биз даярдаган аралашмага куюңуз. Эми унду электен өткөрүп, андан кийин акырындык менен киргизип, камыр жуурушуңуз керек, сөзсүз түрдө жакшы жууруйсуз. Бул учурда, камыр ийкемдүү, ийкемдүү болуп чыгышы керек.
3-кадам
Андан кийин, аны 0,5 сантиметр калыңдыкта катмарга түрүп, калыптарды же каалаган форманы колдонуп фигураларды кесүү керек. Печеньеге салып, печеньелерди духовкада 180 градуска чейин кызарганча бышырыңыз.
