Даамдуу, бирок ошол эле учурда сыйкырчынын манжалары түрүндөгү коркунучтуу кукилерди даярдоо кыйын эмес. Кантсе да, печенье жөнөкөй жана арзан ингредиенттерди камтыйт, ал эми даярдануу убактысы бир сааттан ашпайт. Бул таттуу тамакты бышырып, Хэллоуинге даярданыңыз. "Сыйкырчынын манжалары" печеньеси сиздин дасторконуңузда эч кимди кайдыгер калтырбайт: кимдир бирөө алардын жагымдуу даамына таң калат, кимдир бирөө аларды сырткы келбетинен калтыратат.
Ал зарыл
- - 150 г кум шекер;
- - 200 г май;
- - 1 мүшөк ванилин канты;
- - 1 жумуртка;
- - 3 аш кашык какао;
- - 350 г премиум ун;
- - 5 г бышыруучу порошок;
- - 30-40 даана бадам;
- - бир аз туз;
- - 1 чай кашык өсүмдүк майы.
Нускамалар
1 кадам
Сары майды алып чыгып, бөлмө температурасында жумшартуу үчүн калтырыңыз. Кумшекерди жана ванилин кумшекерди жумшак майга куюп, майды бычак менен майда бөлүктөргө бөлүп, чөйчөккө салыңыз.
2-кадам
Май жана кумшекерди блендер же миксер менен үч мүнөттөй сүртүп алыңыз. Пайда болгон бир тектүү массага жумуртканы чапкылап, миксер же блендер менен дагы бир аз чаптаңыз. Какаону кошуп аралаштырыңыз, андан кийин акырындап электен өткөн унду, разрыхлитель, тузду кошуңуз. Чыныдагы идишти жакшылап аралаштырыңыз. Камыр жумшак болушу керек.
3-кадам
Даяр болгон камырдан болжол менен 6-7 см узундуктагы колбасаларды жайып, манжаларга бөлүңүз. Алдын ала жуулган бадамды алып, манжаңыздын учуна чейин басыңыз. Көбүрөөк реализм үчүн, ар бир манжаңыздагы фалангдарды сыгып алуу үчүн бычакты колдонуңуз.
4-кадам
Печеньелерди майланган бышыруучу табакка салып, 180-200 градуска чейин ысытылган духовкага салабыз. 25-30 мүнөттөн кийин печеньелер менен бышыруу баракты мештен алып салыңыз. Witch's Fingers печеньеси жегенге даяр.
5-кадам
Даяр печеньелерди сыйкырчынын манжаларынын формасында идишке же табакка салып, чайга кызмат кылыңыз.
