Бул тамак үй-бүлөңүздү жана досторуңузду өзгөчө даамы менен таң калтырат!
Ал зарыл
- - 1 жумуртка;
- - 3 аш кашык куймак уну;
- - 80 мл кызылча ширеси;
- - 2 аш кашык зайтун майы;
- - Кууруу үчүн тазаланган зайтун майы;
- - 100 г кабыктуу жаңгак;
- - 150 г быштак сыры;
- - 1 аш кашык майдаланган хрен;
- - 150 г жеңил туздалган лосось;
- - Татымына жараша туз.
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканы бир чымчым туз менен сабап, ун, кызылча ширесин кошуп аралаштырыңыз.
2-кадам
Зайтун майын куюп, жакшылап камыр жууруйбуз.
3-кадам
Пайда болгон камырдан тазаланган зайтун майына куймак бышырыңыз.
4-кадам
Жаңгактарды майдалап кесүү.
5-кадам
Быштак сырын эзип, желкек, жаңгак, тузду бир аз кошуңуз.
6-кадам
Лососьди жука тилимдерге бөлүп кесип алыңыз.
7-кадам
Ар бир блинчикти быштак массасы менен жайып, балыктарды коюңуз.
8-кадам
Ороолоп, желимге ороп коюңуз.
9-кадам
Бардык куймактарды муздаткычка 30 мүнөткө салыңыз.
10-кадам
Андан кийин ар бирин кесип, кызмат кылыңыз.
Тамагыңыз таттуу болсун!
