Назик каймак жана шоколад кошулган даамдуу торттун рецеби.
Ал зарыл
- - Эки жумуртка;
- - жүз грамм жакшы сорттогу ак ун;
- - жүз грамм жогорку майлуу каймак;
- - Шоколад тилкеси;
- - Жарым таңгак май;
- - Бир чай кашык какао.
Нускамалар
1 кадам
Акырындык менен жумуртканы кумшекерге кошуп, көбүктөнгөнгө чейин сабаңыз.
2-кадам
Унду колдонуудан мурун, аны электен өткөрүп, электен өткөрүп алыңыз. Жумуртканын каймагындагы унга куюп, каймакты куюп, андан кийин жакшылап аралаштырыңыз.
3-кадам
Майларды алдын ала нымдап, бир аз ундалган калыптарды жарымына чейин даяр камыр менен толтуруңуз.
4-кадам
Үстүнө, өзгөчө таттуу, бирок шекердүү эмес даам берүү үчүн шоколаддын бир бөлүгү менен тортту бир аз бассаңыз болот.
5-кадам
Духовканы 190 градуска чейин ысытып, ага тортторду жыйырма-отуз мүнөткө коюп коюңуз.
6-кадам
Бышырылган токочторду мештен акырын алып, муздатыңыз.
7-кадам
Жумшак майды бир аз эриген шоколад менен аралаштырып, бир чымчым какао кошуңуз. Таттуу масса муздай элек учурга чейин убакыт болуш керек, тортторду алынган крем менен майлап алыңыз.
