"Жираф" торту даамдуу, канааттандырарлык жана унутулгус болуп чыкты. Толтурулган шоколаддан турат жана адаттан тыш калыпка ээ. Натыйжада, албетте, сизди кубандырат жана сиз бул даамдын даамын эч качан унутпайсыз.
Ал зарыл
- - 3/4 стакан сүт
- 3/4 стакан катуу каймак
- - 300 г печенье
- - 100 г май
- - 100 г чайноочу зефир
- - 300 г сүт шоколады
- - 2 жумуртка
- - 0,5 ч ванилин
Нускамалар
1 кадам
Камыр жаса. Алгач майды эриңиз. Кукилерди майдалоо үчүн блендерди колдонуңуз. Май кошуп, текши массага келтирип аралаштырыңыз.
2-кадам
Бөлүнгөн форманы алып, камырды жайып, бийик капталдарын жасап, камырды жакшылап тебип алыңыз. Алдын ала ысытылган духовкада 180 градуска чейин 15-17 мүнөт кызарганча бышырабыз. Торттун даярдыгын ширеңке менен текшерип көрүңүз, эгерде кургак болсо, анда аны чыгара аласыз.
3-кадам
Толтурулган шоколад жаса. Кастрюляны алып, сүт жана каймак кошуңуз. Бир аз ысытып, оттон алып салыңыз. Майдаланган шоколадды кошуп, шоколад толук эригенче аралаштырыңыз, ванилинди кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз. Жумурткаларды 5 мүнөт сабап, шоколад массасы менен аралаштырыңыз, аралаштыргыч менен бир калыпка жеткенге чейин чаптаңыз.
4-кадам
Толтурулган шоколадды кабыктын үстүнө куюп, 20-25 мүнөткө чейин духовкага салабыз.
5-кадам
Gummy зефирин экиге бөлүңүз. Зефирди торттун периметри боюнча ысык кабыкка коюңуз.
6-кадам
Гриль жасап, тортту 180 градуска чейин ысытылган духовкага салып, 2-3 мүнөттөй бышырыңыз, зефир ачык кызарып турушу керек.
