Быштак кастрюлинин назик даамы бала бакчага барган ар бир адамдын эсинде. Мындан тышкары, кастрюл диетикалык тамак болуп саналат, анын курамында кальций, магний, темир жана цинк сыяктуу көптөгөн витаминдер жана микроэлементтер жаш муунга гана эмес пайдалуу. Быштак кастролу - жакпагандар үчүн да быштак жасоонун мыкты жолу. Бул назик десерт менен өзүңүздү бузуңуз.
Ал зарыл
- - быштак - 400 гр
- - шекер - 4 аш кашык
- - жумуртка - 2 даана.
- - эритилген май (же жашылча) - 4 аш кашык
- - жарма - 4 аш кашык.
Нускамалар
1 кадам
Жарманы сууга жарым саатка салып коюңуз.
2-кадам
Быштакты блендер менен бир калыпка жеткенге чейин майдалаңыз.
3-кадам
Сарысын шекер менен эзип, быштакка кошобуз. Эритилген май куюп алыңыз.
4-кадам
Шишип калган жарманы куюп салыңыз.
5-кадам
Актарды туруктуу көбүккө уруп, творогго акырындык менен кошуңуз. Аралаш өзүнүн көркүн жоготпошу үчүн, жыгачтан жасалган шпатель менен акырын аралаштырыңыз.
6-кадам
Аралашманы пергамент менен капталган калыпка жайгаштырыңыз. Кастрөлдүн үстүн каймак менен майлап, 180 градуста 40-60 мүнөт бышырабыз.
