Мультиваркада таттуу кечки тамакты даярдоодон өткөн жеңил нерсе жок. Тооктун сандары өтө ширелүү, ал эми картошка татымалдын ширесине жана жыпар жытына сиңгендиктен, ал абдан даамдуу болот.
Ал зарыл
- - 600 грамм тооктун сан,
- - 600 грамм картошка,
- - 3-4 тиш сарымсак,
- - 2 аш кашык. аш кашык күн карама майы,
- - 0,5 чай кашык сарымсак порошогу,
- - 1 чай кашык паприка,
- - даамга жараша жакшы деңиз тузу,
- - татымына жараша кара калемпир,
- - татып көргөн сүйүктүү татымалдары.
Нускамалар
1 кадам
Тооктун жамбашын жууп, бир аз кургатып, туз жана калемпирди татып көрүңүз. Сүйүктүү татымалдарды, жарым чай кашык сарымсак порошогун жана бир чай кашык паприка кошуңуз. Аралаштырып, жарым саатка бөлүп коюңуз.
2-кадам
Картошкаларды тазалап, кесинди.
3-кадам
Эки аш кашык күн карама майын мультиваркага куюңуз (бирөөсү каалоосу боюнча), жамбаштын терисин ылдый караңыз. Сарымсакты тазалап, тилимдерге бөлүп, аларды сандарга коюңуз. Картошканын кесиндилерин үстүнө салып, татымына жараша туз, мурч.
4-кадам
Бышыруу режимин мультикаронго коюңуз - 50 мүнөт. Бышырылгандан 35 мүнөттөн кийин, көп бышыргычтын капкагын ачып, ичине акырын аралаштырыңыз. Аралаштыруунун кажети жок - бул даам маселеси.
5-кадам
Бышырылган тооктун жамбашын жана картошканы бир аз муздатыңыз. Андан кийин табактарга салып, жаңы чөптөр менен кооздоп, каймак же сүйүктүү соусуңуз менен кызмат кылыңыз.
